正宗薯条大虾的做法
薯条虾是一道美味又营养的菜肴,深受广大食客的喜爱。下面为大家介绍薯条虾的做法大全视频,让你轻松学会这道菜的制作。
材料准备
1. 鲜虾:500克
2. 土豆:500克
3. 面粉:100克
4. 盐:适量
5. 鸡蛋:1个
6. 面包糠:适量
7. 油:适量
制作步骤
1. 土豆去皮,切成条状,放入锅中用开水焯烫,捞出沥干水分。
2. 将面粉、盐和鸡蛋混合在一起,搅拌均匀成面糊。
3. 将土豆条放入面糊中,搅拌均匀,使每个土豆条都裹上面糊。
4. 将面包糠倒入平底锅中,加入适量的油,烧至七成热。
5. 将裹好面糊的土豆条放入油锅中炸至金黄色,捞出沥干油分。
6. 鲜虾去皮去肠泥,洗净沥干水分。
7. 将鲜虾放入面糊中,搅拌均匀,使每个虾都裹上面糊。
8. 将裹好面糊的虾放入油锅中炸至金黄色,捞出沥干油分。
食用方法
将炸好的土豆条和虾放在盘子中,撒上适量的盐和胡椒粉,即可食用。
以上就是薯条虾的做法大全视频,希望大家能够成功制作出美味可口的薯条虾。
