薯条裹粉炸薯条的做法 薯条外面应该裹什么粉

新食谱:薯条裹粉炸薯条的做法

薯条是一种受欢迎的快餐食品,但是你知道吗?在薯条外面裹上不同种类的粉,可以让它们更加美味。今天,我们将介绍一种新的食谱,即薯条裹粉炸薯条的做法。

材料

在开始之前,我们需要准备以下材料:

  1. 马铃薯
  2. 面粉
  3. 玉米淀粉
  4. 黑胡椒粉
  5. 鸡蛋
  6. 面包屑

步骤

接下来,我们将一步步介绍薯条裹粉炸薯条的做法:

  1. 将马铃薯去皮,并切成条状。
  2. 将面粉、玉米淀粉、盐和黑胡椒粉混合在一起,成为干混料。
  3. 将鸡蛋打散,并加入适量的水,成为湿混料。
  4. 将马铃薯条放入干混料中,均匀地裹上面粉混合物。
  5. 将裹上干混料的马铃薯条放入湿混料中,再次均匀地裹上鸡蛋混合物。
  6. 将裹上鸡蛋混合物的马铃薯条放入面包屑中,均匀地裹上面包屑。
  7. 将油加热至180℃,将裹好面包屑的马铃薯条放入油中炸至金黄色。
  8. 用厨房纸巾沥干多余的油,即可享用美味的薯条。

总结

薯条裹粉炸薯条的做法非常简单,但是却可以让薯条更加美味。你可以根据自己的口味选择不同的粉来裹薯条,例如玉米粉、面粉、面包屑等等。试试这个新食谱,让你的薯条更加有趣。

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