家庭做法:蜂蜜蛋糕的制作方法
蜂蜜蛋糕是一种口感香甜、柔软可口的蛋糕。下面介绍一个最简单的电饭煲蛋糕做法,只需普通面粉和一些基本材料即可制作出美味的蜂蜜蛋糕。
材料准备
1. 普通面粉200克;
2. 鸡蛋3个;
3. 细砂糖60克;
4. 牛奶50毫升;
5. 蜂蜜30克;
6. 泡打粉3克;
7. 玉米油30毫升。
制作步骤
1. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌至糖融化,颜色变浅。
2. 加入牛奶和玉米油,继续搅拌均匀。
3. 将面粉和泡打粉混合,筛入碗中,用刮刀搅拌成面糊。
4. 加入蜂蜜,搅拌均匀。
5. 将电饭煲内胆抹上一层薄油,倒入面糊,轻轻摇晃电饭煲,使面糊平均铺开。
6. 按下电饭煲的“煮饭”键,煮至自动保温,再保温15分钟即可。
注意事项
1. 制作面糊时,要注意搅拌均匀,避免出现结块。
2. 煮蛋糕时,电饭煲不要揭开盖子,以免影响蛋糕的成型。
3. 煮蛋糕时,电饭煲的保温时间要略长一些,以确保蛋糕熟透。
以上就是制作蜂蜜蛋糕的最简单电饭煲做法,大家可以在家中轻松制作出美味的蜂蜜蛋糕,享受甜蜜的味道。
