蜂蜜小面包的做法烤箱视频
蜂蜜小面包是一款非常受欢迎的小点心，它的制作过程简单，口感香甜，非常适合搭配茶水或咖啡。下面是蜂蜜小面包的做法烤箱视频，让我们一起来学习制作吧！
材料准备
1. 面粉 250g
2. 酵母 5g
3. 温水 100ml
4. 盐 3g
5. 糖 25g
6. 蜂蜜 25g
7. 黄油 30g
制作步骤
1. 将面粉、酵母、盐、糖混合在一起，加入温水，揉成面团。
2. 将黄油加入面团中，揉至面团光滑有弹性。
3. 将面团放在盆中，盖上湿布，放置在温暖的地方发酵1小时。
4. 将发酵好的面团揉成长条状，分成小块，每个小块约30g。
5. 将小块揉圆，放置在烤盘上，盖上湿布，再次发酵30分钟。
6. 在面团表面划上十字形，刷上蜂蜜。
7. 将烤箱预热至180度，将面包放入烤箱，烤15-20分钟即可。
小贴士
1. 发酵时要注意温度，一般在25-30度之间。
2. 切记不要在面团中加入过多的黄油，否则会导致面团发酵不良。
3. 烤箱温度和时间要根据自己的烤箱情况进行调整，以免烤糊或未熟。
通过这个蜂蜜小面包的做法烤箱视频，相信大家已经掌握了制作方法。快来试试吧，制作出美味的小面包，让自己和家人朋友都能够品尝到甜蜜的滋味。