蜂蜜面包的做法烤箱视频
蜂蜜面包是许多人喜欢的早餐或下午茶点心之一。以下是一份简单易学的蜂蜜面包做法，只需几个步骤，就能制作出美味的蜂蜜面包。此外，我们还提供了烤箱视频，帮助您更好地理解制作过程。
材料
1. 高筋面粉 500 克
2. 干酵母 5 克
3. 盐 5 克
4. 糖 50 克
5. 鸡蛋 1 个
6. 牛奶 250 毫升
7. 蜂蜜 50 克
8. 黄油 50 克
步骤
1. 将高筋面粉、干酵母、盐、糖混合在一个大碗中。
2. 在碗中加入鸡蛋和牛奶，搅拌均匀。然后加入蜂蜜，再次搅拌均匀。
3. 加入黄油，揉成一个光滑的面团。然后将面团放入一个大碗中，用湿布盖住，放置在温暖的地方发酵 1 小时。
4. 将面团取出，揉成一个长条形状。然后将面团切成小块，每个小块约 60 克。
5. 将每个小块揉成圆形，然后放在烤盘上，用湿布盖住，放置在温暖的地方发酵 30 分钟。
6. 在面团上涂上蛋液，然后将烤箱预热至 180 度。将面团放入烤箱并烤 15-20 分钟，直到表面呈金黄色。
总结
蜂蜜面包是一种简单易学的面包，其制作过程并不复杂。只需几个步骤，就能制作出美味的蜂蜜面包。此外，我们提供了烤箱视频，帮助您更好地理解制作过程。希望您能够成功制作出美味的蜂蜜面包，享受美好的早餐和下午茶时光。