西红柿洋葱炒鸡蛋的做法大全家常窍门
西红柿洋葱炒鸡蛋是一道非常家常的菜品,味道鲜美,做法简单。下面介绍几种不同的做法,希望能够帮助大家。
做法一:基本版
1.准备好西红柿、洋葱和鸡蛋,将它们分别切成小块。
2.热锅凉油,加入洋葱翻炒至金黄色。
3.加入西红柿,继续翻炒至软烂。
4.打入鸡蛋,翻炒均匀,直到鸡蛋熟透。
5.加入适量盐和胡椒粉调味,出锅即可。
做法二:加入蘑菇
1.准备好西红柿、洋葱、鸡蛋和蘑菇,将它们分别切成小块。
2.热锅凉油,加入洋葱翻炒至金黄色。
3.加入蘑菇,继续翻炒至软烂。
4.加入西红柿,继续翻炒至软烂。
5.打入鸡蛋,翻炒均匀,直到鸡蛋熟透。
6.加入适量盐和胡椒粉调味,出锅即可。
做法三:加入豆腐
1.准备好西红柿、洋葱、鸡蛋和豆腐,将它们分别切成小块。
2.热锅凉油,加入洋葱翻炒至金黄色。
3.加入豆腐,继续翻炒至金黄色。
4.加入西红柿,继续翻炒至软烂。
5.打入鸡蛋,翻炒均匀,直到鸡蛋熟透。
6.加入适量盐和胡椒粉调味,出锅即可。
以上就是三种不同的西红柿洋葱炒鸡蛋的做法,大家可以根据自己的口味选择不同的配料。希望大家能够喜欢。
