青团丸子的做法大全家常
青团丸子是一道非常受欢迎的传统小吃,它以糯米为主要原料,加入青豆、红豆、芝麻等食材制成,口感Q弹,营养丰富。下面就为大家介绍几种青团丸子的做法。
青团丸子的做法一
材料:糯米粉、青豆、红豆、芝麻、白糖、植物油。
- 将青豆、红豆煮熟备用。
- 将糯米粉加入适量的水,揉成面团。
- 将面团分成小块,搓成圆形,压扁。
- 将青豆、红豆、芝麻和白糖混合在一起,做成馅料。
- 将馅料放在压扁的面团中间,将面团包裹住馅料,搓成团状。
- 将植物油倒入锅中,加热至七成热,放入青团丸子,炸至金黄色即可。
青团丸子的做法二
材料:糯米粉、青豆、红豆、芝麻、白糖、植物油。
- 将糯米粉加入适量的水,揉成面团。
- 将面团分成小块,搓成圆形,压扁。
- 将青豆、红豆煮熟,加入芝麻和白糖,做成馅料。
- 将馅料放在压扁的面团中间,将面团包裹住馅料,搓成团状。
- 将植物油倒入锅中,加热至五成热,放入青团丸子,煮至浮起即可。
青团丸子的做法三
材料:糯米粉、青豆、红豆、芝麻、白糖、植物油。
- 将糯米粉加入适量的水,揉成面团。
- 将面团分成小块,搓成圆形,压扁。
- 将青豆、红豆煮熟,加入芝麻和白糖,做成馅料。
- 将馅料放在压扁的面团中间,将面团包裹住馅料,搓成团状。
- 将植物油倒入锅中,加热至七成热,放入青团丸子,煮至浮起即可。
以上就是青团丸子的做法大全家常,大家可以根据自己的口味选择不同的配料,制作出口感丰富、营养丰富的青团丸子。
