零食的做法大全图解 小零食做法大全集

零食的做法大全图解

零食是人们休闲娱乐时必不可少的食品,但市面上的零食品种繁多,品质参差不齐。为了保证食品的安全和健康,我们可以自己动手制作一些小零食。下面介绍几种简单易做的小零食做法。

1. 芝麻糖

材料:芝麻、白糖、水

步骤:

  1. 将芝麻炒香,备用。
  2. 将白糖和水放入锅中,小火慢慢熬制至糖浆变成棕色。
  3. 加入炒香的芝麻,翻炒均匀。
  4. 将糖芝麻糊倒入模具中,冷却后即可食用。

2. 香蕉脆片

材料:香蕉、柠檬汁

步骤:

  1. 将香蕉切成薄片,放入碗中,加入柠檬汁拌匀。
  2. 将香蕉片摆放在烤盘上,放入预热至150℃的烤箱中,烤制20分钟。
  3. 取出烤好的香蕉脆片,放凉后即可食用。

3. 爆米花

材料:玉米粒、黄油、白糖

步骤:

  1. 将玉米粒放入锅中,加入少量黄油,盖上锅盖,小火煮熟。
  2. 将煮好的玉米粒倒入平底锅中,加入白糖,用中火翻炒均匀。
  3. 等到玉米粒开始爆裂,炒制至全部爆开。
  4. 将爆米花倒入大碗中,撒上适量盐或糖即可食用。

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