青团的做法大全图解
青团是一种传统的汉族食品，其制作方法独特，口感鲜美，深受人们的喜爱。下面介绍青团馅料做法大全，让您轻松制作美味的青团。
红豆馅青团
1.将糯米粉、水和食用碱混合搅拌成面团，揉至光滑。
2.将红豆泡水煮熟，加入适量白糖搅拌均匀。
3.将面团分成小块，搓成球状，再按压成扁圆形，放入适量红豆馅料，包裹成球状。
4.将青团放入开水中煮熟即可。
芝麻馅青团
1.将糯米粉、水和食用碱混合搅拌成面团，揉至光滑。
2.将芝麻炒香，加入适量白糖搅拌均匀。
3.将面团分成小块，搓成球状，再按压成扁圆形，放入适量芝麻馅料，包裹成球状。
4.将青团放入开水中煮熟即可。
豆沙馅青团
1.将糯米粉、水和食用碱混合搅拌成面团，揉至光滑。
2.将红豆泡水煮熟，加入适量白糖搅拌均匀，再用搅拌机打成细腻的豆沙。
3.将面团分成小块，搓成球状，再按压成扁圆形，放入适量豆沙馅料，包裹成球状。
4.将青团放入开水中煮熟即可。
以上就是青团馅料做法大全，不同的馅料味道不同，可以根据自己的口味选择。制作青团需要注意火候和时间，煮熟后捞出放入冷水中，这样可以让青团更加爽口。祝大家制作成功，享受美食！