面条菜的做法大全图解 面条菜吃法

面条菜的做法大全图解

面条菜是一种非常受欢迎的中式菜品，它不仅美味可口，而且制作方法也非常简单。下面我们将为大家介绍几种常见的面条菜做法。

1. 酱炒面

酱炒面是一种非常简单的面条菜，它的制作方法如下：

1. 将面条放入开水中煮熟，捞出沥干备用；
2. 将葱姜蒜切碎，辣椒切段备用；
3. 锅中放油，烧热后放入葱姜蒜和辣椒，炒香；
4. 加入适量的酱油和糖，翻炒均匀；
5. 将煮熟的面条放入锅中，翻炒均匀即可。

2. 鸡蛋面

鸡蛋面是一种非常营养的面条菜，它的制作方法如下：

1. 将面条放入开水中煮熟，捞出沥干备用；
2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀；
3. 锅中放油，烧热后倒入鸡蛋液，煎至两面金黄；
4. 将煮熟的面条放入锅中，和鸡蛋一起翻炒均匀；
5. 最后加入适量的葱花，翻炒均匀即可。

3. 炸酱面

炸酱面是一种非常经典的面条菜，它的制作方法如下：

1. 将面条放入开水中煮熟，捞出沥干备用；
2. 将肉末放入锅中煸炒至变色，加入豆瓣酱和甜面酱，翻炒均匀；
3. 加入适量的水和盐，煮开后转小火煮10分钟；
4. 将煮熟的面条放入碗中，倒入炸酱汁，拌匀即可。

以上就是几种常见的面条菜做法，大家可以根据自己的口味进行调整，制作出属于自己的美味面条菜。