韭菜鸡蛋的做法大全图解
韭菜鸡蛋是一道家常菜，也是很多人的最爱。下面为大家介绍几种韭菜鸡蛋的做法。
做法一：韭菜炒鸡蛋
1.将韭菜洗净，切成小段。鸡蛋打散备用。
2.锅中倒入适量油，烧热后倒入鸡蛋液，用筷子搅拌成小块。
3.待鸡蛋熟透后，加入韭菜翻炒均匀。
4.最后加入适量盐和鸡精调味即可。
做法二：韭菜鸡蛋饺子
1.将韭菜洗净，切成小段。鸡蛋打散备用。
2.将韭菜和鸡蛋混合，加入盐和鸡精拌匀。
3.包饺子皮，将混合好的馅料包入饺子中。
4.将包好的饺子放入沸水中，煮熟即可。
做法三：韭菜鸡蛋煎饼
1.将韭菜洗净，切成小段。鸡蛋打散备用。
2.将韭菜和鸡蛋混合，加入盐和鸡精拌匀。
3.将混合好的韭菜鸡蛋液倒入平底锅中，用小火煎至两面金黄即可。
4.切成小块，可以搭配酱油或者辣椒酱食用。
以上就是韭菜鸡蛋的几种做法，大家可以根据自己的口味选择适合自己的做法。