韭菜饼的做法大全家常
韭菜饼是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法也非常简单,下面为大家介绍几种韭菜饼的家常做法。
韭菜油饼的家常做法
韭菜油饼是一种非常受欢迎的小吃,下面为大家介绍韭菜油饼的家常做法。
- 准备好韭菜、面粉、盐、水等食材。
- 将面粉、盐、水混合均匀,揉成面团,静置10分钟。
- 将韭菜切成细碎的末,加入适量盐拌匀,静置5分钟。
- 将面团分成若干小块,擀成薄饼,将韭菜末均匀地铺在饼上。
- 将饼卷起来,捏紧两端,再擀成薄饼。
- 平底锅中倒入适量油,烧热后将饼放入锅中煎炸至两面金黄色即可。
- 取出沥干油即可食用。
韭菜鸡蛋饼的家常做法
韭菜鸡蛋饼是一种非常营养美味的家常菜,下面为大家介绍韭菜鸡蛋饼的家常做法。
- 准备好韭菜、鸡蛋、面粉、盐、水等食材。
- 将面粉、盐、水混合均匀,揉成面团,静置10分钟。
- 将韭菜切成细碎的末,加入适量盐拌匀,静置5分钟。
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅拌均匀。
- 将面团分成若干小块,擀成薄饼,将韭菜末均匀地铺在饼上。
- 将鸡蛋液均匀地倒在韭菜上,再盖上一层面饼。
- 将饼煎炸至两面金黄色即可食用。
