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生活常识题500道

时间：2025-12-12 17:04:12

生活常识题500道

一、饮食健康类（80道）

  1. 1. 下列哪种食物富含维生素C？（ ）A. 苹果 B. 橙子 C. 香蕉 D. 葡萄答案：B
  2. 2. 牛奶不宜与下列哪种食物同服？（ ）A. 面包 B. 鸡蛋 C. 浓茶 D. 馒头答案：C
  3. 3. 下列哪种做法能延长鸡蛋的保存时间？（ ）A. 洗净后冷藏 B. 大头朝上冷藏 C. 小头朝上冷藏 D. 常温放置答案：B
  4. 4. 发芽的土豆之所以有毒，主要是因为含有（ ）A. 秋水仙碱 B. 龙葵素 C. 黄曲霉素 D. 亚硝酸盐答案：B
  5. 5. 下列哪种食物不宜空腹食用？（ ）A. 粥 B. 牛奶 C. 面条 D. 包子答案：B
  6. 6. 成年人每天推荐饮水量大约是多少？（ ）A. 500-800ml B. 1000-1200ml C. 1500-2000ml D. 2500-3000ml答案：C
  7. 7. 下列哪种食用油适合高温煎炸？（ ）A. 橄榄油 B. 亚麻籽油 C. 菜籽油 D. 芝麻油答案：C
  8. 8. 新鲜蔬菜焯水的主要目的是（ ）A. 去除农药残留 B. 增加口感 C. 缩短烹饪时间 D. 保持颜色答案：A
  9. 9. 下列哪种食物是补钙的佳品？（ ）A. 菠菜 B. 海带 C. 豆腐 D. 米饭答案：C
  10. 10. 存放食用油时，应避免（ ）A. 密封 B. 避光 C. 高温 D. 阴凉答案：C
  11. 11. 下列哪种水果的籽可以直接食用？（ ）A. 西瓜 B. 苹果 C. 桃子 D. 李子答案：A
  12. 12. 吃海鲜时不宜同时饮用的是（ ）A. 啤酒 B. 白开水 C. 果汁 D. 茶答案：A
  13. 13. 下列哪种食物富含蛋白质？（ ）A. 米饭 B. 瘦肉 C. 蔬菜 D. 水果答案：B
  14. 14. 冰箱冷藏室的温度一般应控制在（ ）A. 0-4℃ B. 5-10℃ C. 10-15℃ D. 15-20℃答案：A
  15. 15. 下列哪种做法会导致食物营养流失？（ ）A. 蔬菜急火快炒 B. 大米反复淘洗 C. 肉类焯水去血沫 D. 水果现吃现切答案：B
  16. 16. 成年人每天食盐摄入量建议不超过（ ）A. 3克 B. 5克 C. 8克 D. 10克答案：B
  17. 17. 下列哪种食物具有润肠通便的作用？（ ）A. 香蕉 B. 荔枝 C. 龙眼 D. 芒果答案：A
  18. 18. 煮饺子时，饺子浮起来表示（ ）A. 刚熟 B. 未熟 C. 已经煮过熟 D. 即将破皮答案：A
  19. 19. 下列哪种饮品不宜过量饮用？（ ）A. 白开水 B. 浓茶 C. 鲜榨果汁 D. 牛奶答案：B
  20. 20. 发霉的花生之所以不能吃，是因为含有（ ）A. 龙葵素 B. 黄曲霉素 C. 亚硝酸盐 D. 秋水仙碱答案：B
  21. 21. 下列哪种食物适合作为早餐？（ ）A. 油条+豆浆 B. 方便面 C. 薯片 D. 巧克力答案：A
  22. 22. 烹饪时，先放醋再放酱油的目的是（ ）A. 增加香味 B. 保护营养 C. 防止酱油糊锅 D. 让颜色更鲜艳答案：B
  23. 23. 下列哪种水果富含胡萝卜素？（ ）A. 橙子 B. 梨 C. 芒果 D. 草莓答案：C
  24. 24. 下列哪种食物不宜与柿子同食？（ ）A. 米饭 B. 螃蟹 C. 蔬菜 D. 鸡肉答案：B
  25. 25. 成年人每天应保证多少小时的睡眠？（ ）A. 5-6小时 B. 7-8小时 C. 9-10小时 D. 11-12小时答案：B
  26. 26. 下列哪种做法能去除鱼腥味？（ ）A. 用料酒腌制 B. 用清水浸泡 C. 直接油炸 D. 加盐腌制答案：A
  27. 27. 下列哪种食物是粗粮？（ ）A. 精白米 B. 小米 C. 白面馒头 D. 面条答案：B
  28. 28. 喝牛奶有助于补充哪种矿物质？（ ）A. 铁 B. 钙 C. 锌 D. 钾答案：B
  29. 29. 下列哪种食物不宜久存于冰箱冷冻室？（ ）A. 肉类 B. 鱼类 C. 蔬菜 D. 饺子答案：C
  30. 30. 下列哪种做法能让米饭更香？（ ）A. 加适量醋 B. 加大量水 C. 煮前浸泡30分钟 D. 用冷水煮答案：C
  31. 31. 下列哪种食物富含膳食纤维？（ ）A. 猪肉 B. 鸡蛋 C. 芹菜 D. 牛奶答案：C
  32. 32. 空腹喝牛奶容易导致（ ）A. 营养吸收好 B. 蛋白质浪费 C. 消化不良 D. 过敏答案：B
  33. 33. 下列哪种水果适合糖尿病患者适量食用？（ ）A. 西瓜 B. 荔枝 C. 榴莲 D. 芒果答案：A
  34. 34. 烹饪肉类时，加什么可以让肉质更鲜嫩？（ ）A. 料酒 B. 淀粉 C. 盐 D. 酱油答案：B
  35. 35. 下列哪种食物不能生吃？（ ）A. 黄瓜 B. 西红柿 C. 土豆 D. 生菜答案：C
  36. 36. 下列哪种饮品能缓解酒后不适？（ ）A. 浓茶 B. 蜂蜜水 C. 咖啡 D. 啤酒答案：B
  37. 37. 下列哪种食物富含铁元素？（ ）A. 菠菜 B. 白菜 C. 萝卜 D. 冬瓜答案：A
  38. 38. 保存面包的最佳方法是（ ）A. 常温放置 B. 冷藏 C. 冷冻 D. 暴晒答案：C
  39. 39. 下列哪种做法会破坏蔬菜中的维生素？（ ）A. 急火快炒 B. 煮后放凉 C. 焯水时间过长 D. 现切现炒答案：C
  40. 40. 下列哪种食物是优质脂肪的来源？（ ）A. 坚果 B. 肥肉 C. 油炸食品 D. 蛋糕答案：A
  41. 41. 煮面条时，加什么可以防止面条粘连？（ ）A. 盐 B. 糖 C. 醋 D. 酱油答案：A
  42. 42. 下列哪种水果不宜与海鲜同食？（ ）A. 苹果 B. 葡萄 C. 柠檬 D. 香蕉答案：C
  43. 43. 成年人每天应摄入多少克蛋白质？（ ）A. 每公斤体重0.8-1.2克 B. 每公斤体重1.5-2克 C. 每公斤体重2-3克 D. 每公斤体重3-4克答案：A
  44. 44. 下列哪种食物能帮助消化？（ ）A. 山楂 B. 巧克力 C. 蛋糕 D. 薯片答案：A
  45. 45. 保存鲜鱼的最佳温度是（ ）A. 0℃左右 B. -5℃左右 C. -18℃以下 D. 常温答案：C
  46. 46. 下列哪种做法能减少烹饪中的油脂摄入？（ ）A. 用煎锅代替炒锅 B. 用蒸、煮代替油炸 C. 多放调料掩盖味道 D. 烹饪后多沥油答案：B
  47. 47. 下列哪种食物富含锌元素？（ ）A. 牡蛎 B. 猪肉 C. 米饭 D. 蔬菜答案：A
  48. 48. 喝豆浆时，下列哪种做法是正确的？（ ）A. 生豆浆直接喝 B. 煮沸后再煮5-10分钟 C. 加红糖调味 D. 与鸡蛋同煮答案：B
  49. 49. 下列哪种食物不宜与蜂蜜同食？（ ）A. 面包 B. 鸡蛋 C. 洋葱 D. 馒头答案：C
  50. 50. 烹饪蔬菜时，什么时候放盐最合适？（ ）A. 下锅前 B. 刚下锅时 C. 快出锅时 D. 煮好后放凉再放答案：C
  51. 51. 下列哪种食物能缓解便秘？（ ）A. 粗粮 B. 精米白面 C. 油炸食品 D. 辛辣食物答案：A
  52. 52. 保存蔬菜的最佳方法是（ ）A. 洗净后冷藏 B. 带泥冷藏 C. 常温堆放 D. 暴晒答案：B
  53. 53. 下列哪种食物富含维生素A？（ ）A. 胡萝卜 B. 黄瓜 C. 茄子 D. 青椒答案：A
  54. 54. 下列哪种饮品不宜睡前饮用？（ ）A. 温牛奶 B. 蜂蜜水 C. 咖啡 D. 白开水答案：C
  55. 55. 下列哪种食物是低热量食物？（ ）A. 芹菜 B. 蛋糕 C. 巧克力 D. 薯片答案：A
  56. 56. 煮鸡蛋时，冷水下锅煮多久最合适？（ ）A. 3-5分钟 B. 6-8分钟 C. 10-12分钟 D. 15分钟以上答案：B
  57. 57. 下列哪种食物不宜与菠菜同食？（ ）A. 豆腐 B. 米饭 C. 鸡蛋 D. 鸡肉答案：A
  58. 58. 下列哪种做法能让汤更鲜美？（ ）A. 早放盐 B. 晚放盐 C. 多放味精 D. 多放酱油答案：B
  59. 59. 下列哪种食物富含维生素D？（ ）A. 牛奶 B. 苹果 C. 香蕉 D. 葡萄答案：A
  60. 60. 保存水果的最佳温度一般是（ ）A. 0-4℃ B. 5-10℃ C. 10-15℃ D. 常温答案：B
  61. 61. 下列哪种食物能补充能量？（ ）A. 糖果 B. 黄瓜 C. 西红柿 D. 生菜答案：A
  62. 62. 烹饪时，用什么油更健康？（ ）A. 反复使用的油 B. 植物油 C. 动物油 D. 过期的油答案：B
  63. 63. 下列哪种水果的维生素含量最高？（ ）A. 猕猴桃 B. 苹果 C. 梨 D. 桃子答案：A
  64. 64. 下列哪种食物不宜空腹吃？（ ）A. 香蕉 B. 馒头 C. 粥 D. 鸡蛋答案：A
  65. 65. 下列哪种做法能去除蔬菜上的农药残留？（ ）A. 用清水冲洗 B. 用淘米水浸泡 C. 用盐水浸泡 D. 以上都对答案：D
  66. 66. 下列哪种食物富含碳水化合物？（ ）A. 米饭 B. 瘦肉 C. 蔬菜 D. 水果答案：A
  67. 67. 喝酸奶的最佳时间是（ ）A. 空腹 B. 饭后半小时到两小时 C. 睡前 D. 任何时间答案：B
  68. 68. 下列哪种食物不宜与羊肉同食？（ ）A. 萝卜 B. 西瓜 C. 白菜 D. 土豆答案：B
  69. 69. 下列哪种做法能让米饭不夹生？（ ）A. 米水比例1:1.2 B. 米水比例1:0.8 C. 煮前不浸泡 D. 大火煮到底答案：A
  70. 70. 下列哪种食物富含维生素B族？（ ）A. 粗粮 B. 精米 C. 白面 D. 糖果答案：A
  71. 71. 保存肉类的最佳方法是（ ）A. 冷藏 B. 冷冻 C. 常温 D. 暴晒答案：B
  72. 72. 下列哪种食物能缓解口腔溃疡？（ ）A. 维生素C片 B. 辛辣食物 C. 油炸食品 D. 过烫食物答案：A
  73. 73. 下列哪种饮品是碱性饮品？（ ）A. 可乐 B. 绿茶 C. 咖啡 D. 啤酒答案：B
  74. 74. 下列哪种食物不宜与豆腐同食？（ ）A. 菠菜 B. 白菜 C. 萝卜 D. 黄瓜答案：A
  75. 75. 烹饪鱼类时，加什么可以去腥增鲜？（ ）A. 姜蒜 B. 辣椒 C. 花椒 D. 八角答案：A
  76. 76. 下列哪种食物富含卵磷脂？（ ）A. 鸡蛋黄 B. 鸡蛋清 C. 米饭 D. 蔬菜答案：A
  77. 77. 保存鸡蛋的最佳方法是（ ）A. 洗净冷藏 B. 带壳冷藏，大头朝上 C. 常温放置 D. 冷冻答案：B
  78. 78. 下列哪种食物不宜与醋同食？（ ）A. 土豆 B. 鸡蛋 C. 牛奶 D. 米饭答案：C
  79. 79. 下列哪种做法能让蔬菜保持翠绿？（ ）A. 焯水时加少许盐和油 B. 长时间焖煮 C. 煮后放凉 D. 暴晒答案：A
  80. 80. 下列哪种食物是补钙的最佳来源之一？（ ）A. 牛奶 B. 米饭 C. 面条 D. 馒头答案：A

二、日常健康类（80道）

  1. 81. 正常成年人的体温范围是（ ）A. 35-36℃ B. 36-37.2℃ C. 37.3-38℃ D. 38-39℃答案：B
  2. 82. 测量体温时，最准确的部位是（ ）A. 口腔 B. 腋窝 C. 直肠 D. 额头答案：C
  3. 83. 正常成年人的脉搏每分钟跳动次数是（ ）A. 40-60次 B. 60-100次 C. 100-120次 D. 120-140次答案：B
  4. 84. 成年人的正常血压范围是（ ）A. 收缩压90-139mmHg，舒张压60-89mmHg B. 收缩压140-159mmHg，舒张压90-99mmHgC. 收缩压160-179mmHg，舒张压100-109mmHg D. 收缩压180mmHg以上，舒张压110mmHg以上答案：A
  5. 85. 感冒时，下列哪种做法是正确的？（ ）A. 多喝热水 B. 剧烈运动出汗 C. 熬夜加班 D. 吃辛辣刺激食物答案：A
  6. 86. 烫伤后，首先应该做的是（ ）A. 涂牙膏 B. 用冷水冲洗 C. 涂酱油 D. 包扎伤口答案：B
  7. 87. 被蚊虫叮咬后，下列哪种做法能缓解瘙痒？（ ）A. 用肥皂水清洗 B. 抓挠 C. 涂酒精 D. 涂碘酒答案：A
  8. 88. 下列哪种情况属于发烧？（ ）A. 口腔温度37℃ B. 腋窝温度37.5℃ C. 直肠温度37℃ D. 额头温度36.8℃答案：B
  9. 89. 缓解头痛的有效方法不包括（ ）A. 休息 B. 按摩太阳穴 C. 熬夜 D. 保持环境安静答案：C
  10. 90. 下列哪种做法有助于保护眼睛？（ ）A. 长时间看手机 B. 每隔一小时远眺 C. 在昏暗环境下看书 D. 用手揉眼睛答案：B
  11. 91. 刷牙的最佳时间是（ ）A. 饭前 B. 饭后半小时内 C. 睡前 D. 饭后两小时答案：B
  12. 92. 牙刷应该多久更换一次？（ ）A. 1个月 B. 3个月 C. 6个月 D. 1年答案：B
  13. 93. 下列哪种做法能预防龋齿？（ ）A. 多吃甜食 B. 饭后漱口 C. 不刷牙 D. 睡前吃零食答案：B
  14. 94. 鼻出血时，正确的止血方法是（ ）A. 仰头 B. 低头，捏住鼻翼两侧 C. 用纸巾塞住鼻孔后仰头 D. 用力揉鼻子答案：B
  15. 95. 下列哪种做法有助于改善睡眠质量？（ ）A. 睡前玩手机 B. 睡前喝浓茶 C. 保持卧室安静黑暗 D. 熬夜后补觉答案：C
  16. 96. 成年人每天的运动时间建议不少于（ ）A. 10分钟 B. 30分钟 C. 1小时 D. 2小时答案：B
  17. 97. 运动后，下列哪种做法是正确的？（ ）A. 立即停止运动坐下 B. 慢慢降低运动强度 C. 大量饮用冰水 D. 立即洗澡答案：B
  18. 98. 下列哪种运动适合中老年人？（ ）A. 马拉松 B. 太极拳 C. 高强度间歇训练 D. 蹦极答案：B
  19. 99. 下列哪种做法能预防颈椎病？（ ）A. 长时间低头看手机 B. 保持正确坐姿，定时活动颈部 C. 睡高枕头 D. 颈部受凉答案：B
  20. 100. 伤口化脓后，正确的处理方法是（ ）A. 用手挤脓 B. 用生理盐水清洗后涂碘伏 C. 不处理 D. 涂牙膏答案：B
  21. 101. 下列哪种情况需要及时就医？（ ）A. 轻微感冒 B. 发烧39℃持续不退 C. 轻微擦伤 D. 偶尔头痛答案：B
  22. 102. 服用退烧药后，体温降至正常就可以（ ）A. 立即停药 B. 按疗程服药 C. 加大剂量 D. 换其他退烧药答案：B
  23. 103. 下列哪种药物不宜长期服用？（ ）A. 维生素C B. 退烧药 C. 降压药 D. 降糖药答案：B
  24. 104. 孕妇用药前应该（ ）A. 自行购买服用 B. 咨询医生 C. 按说明书服用 D. 听朋友建议答案：B
  25. 105. 下列哪种做法能预防脚气？（ ）A. 穿透气性好的鞋子 B. 与他人共用拖鞋 C. 脚湿时不擦干 D. 穿紧身袜子答案：A
  26. 106. 皮肤晒伤后，正确的处理方法是（ ）A. 涂防晒霜 B. 用冷水湿敷 C. 涂辣椒油 D. 暴晒后立即洗澡答案：B
  27. 107. 下列哪种做法有助于保护听力？（ ）A. 长时间戴耳机听高分贝音乐 B. 避免在噪音环境中停留过久 C. 用尖锐物品掏耳朵 D. 耳朵进水后用力甩头答案：B
  28. 108. 消化不良时，下列哪种做法是正确的？（ ）A. 暴饮暴食 B. 吃油腻食物 C. 适当运动 D. 卧床不动答案：C
  29. 109. 下列哪种食物有助于改善贫血？（ ）A. 动物肝脏 B. 米饭 C. 面条 D. 馒头答案：A
  30. 110. 预防感冒的有效方法不包括（ ）A. 勤洗手 B. 保持室内通风 C. 熬夜 D. 接种流感疫苗答案：C
  31. 111. 下列哪种做法能缓解关节疼痛？（ ）A. 过度运动 B. 注意保暖 C. 吃辛辣食物 D. 熬夜答案：B
  32. 112. 正常成年人的呼吸频率是每分钟（ ）A. 12-20次 B. 20-30次 C. 30-40次 D. 40-50次答案：A
  33. 113. 下列哪种做法能预防高血压？（ ）A. 高盐饮食 B. 规律作息 C. 熬夜 D. 吸烟答案：B
  34. 114. 被狗咬伤后，首先应该（ ）A. 观察狗是否健康 B. 用肥皂水清洗伤口并接种狂犬疫苗 C. 涂碘酒 D. 不处理答案：B
  35. 115. 下列哪种做法能预防糖尿病？（ ）A. 多吃甜食 B. 控制体重 C. 熬夜 D. 缺乏运动答案：B
  36. 116. 眼睛进入异物后，正确的处理方法是（ ）A. 用手揉眼睛 B. 眨眼让泪水冲出 C. 用尖锐物品挑出 D. 不处理答案：B
  37. 117. 下列哪种做法有助于缓解咳嗽？（ ）A. 吃辛辣食物 B. 多喝温水 C. 吸烟 D. 熬夜答案：B
  38. 118. 成年人每天应摄入多少克蔬菜？（ ）A. 100-200克 B. 300-500克 C. 500-700克 D. 700-900克答案：B
  39. 119. 下列哪种做法能预防便秘？（ ）A. 多喝水 B. 少吃膳食纤维 C. 久坐不动 D. 熬夜答案：A
  40. 120. 下列哪种食物有助于保护心脏？（ ）A. 油炸食品 B. 坚果 C. 肥肉 D. 蛋糕答案：B
  41. 121. 发烧时，不宜吃下列哪种食物？（ ）A. 清淡粥品 B. 油腻食物 C. 新鲜水果 D. 蔬菜答案：B
  42. 122. 下列哪种做法能预防脱发？（ ）A. 频繁烫染 B. 保持心情舒畅 C. 熬夜 D. 营养不良答案：B

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