饼干不用黄油的做法 初学者做饼干

不用黄油的饼干做法

饼干是一种美味的小吃，但是很多人不喜欢用黄油来制作。这篇文章将介绍一种不用黄油的饼干做法，适合初学者。

材料

在开始制作饼干之前，需要准备以下材料：

1. 1杯面粉
2. 1/2杯糖
3. 1/4杯油
4. 1个鸡蛋
5. 1/2茶匙泡打粉
6. 1/2茶匙香草精
7. 1/4茶匙盐

步骤

按照以下步骤来制作不用黄油的饼干：

1. 将面粉、糖、泡打粉和盐混合在一起。
2. 在另一个碗中，将鸡蛋、油和香草精混合在一起。
3. 将湿和干的材料混合在一起，直到形成一个坚硬的面团。
4. 将面团分成小球，然后将它们放在烤盘上。
5. 用手或叉子将小球压扁，使它们变成饼干的形状。
6. 将烤盘放在已经预热的烤箱中，以350°F的温度烤10-12分钟，或者直到饼干变成金黄色。
7. 将饼干从烤箱中取出，放在架子上冷却。

总结

这种不用黄油的饼干做法简单易学，适合初学者。如果你想要更丰富的口感，可以加入巧克力碎片、坚果或水果干。祝你制作美味的饼干！