香芋的做法大全家常
香芋是一种营养丰富的食材,具有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。它的口感鲜美,适合烹饪多种菜肴。以下是香芋的做法大全家常,供您参考。
烤香芋
1. 将香芋切成均匀的小块,用盐水浸泡10分钟。
2. 将香芋块放在烤盘上,均匀撒上盐和黑胡椒粉。
3. 放入预热至180℃的烤箱中,烤20分钟。
4. 烤好后取出,撒上适量的葱花即可。
香芋蒸肉饼
1. 将猪肉末、葱花、姜末、盐、鸡蛋、淀粉、料酒、香油拌匀,制成肉饼。
2. 将香芋切成薄片,摆放在蒸盘上。
3. 将肉饼放在香芋片上,蒸15分钟。
4. 取出后,撒上适量的葱花和辣椒粉即可。
香芋炒饭
1. 将香芋切成小丁,用开水焯水至熟透,捞出备用。
2. 将米饭煮熟,晾凉后备用。
3. 锅中倒入适量油,放入葱花和姜末炒香。
4. 加入煮熟的米饭和香芋丁,翻炒均匀。
5. 加入盐、鸡精、胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
以上是香芋的做法大全家常,您可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望这些做法能为您带来美味的享受。
