香芋的做法大全家常 香芋的做法大全图解

香芋的做法大全家常

香芋是一种营养丰富的食材,具有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。它的口感鲜美,适合烹饪多种菜肴。以下是香芋的做法大全家常,供您参考。

烤香芋

1. 将香芋切成均匀的小块,用盐水浸泡10分钟。

2. 将香芋块放在烤盘上,均匀撒上盐和黑胡椒粉。

3. 放入预热至180℃的烤箱中,烤20分钟。

4. 烤好后取出,撒上适量的葱花即可。

香芋蒸肉饼

1. 将猪肉末、葱花、姜末、盐、鸡蛋、淀粉、料酒、香油拌匀,制成肉饼。

2. 将香芋切成薄片,摆放在蒸盘上。

3. 将肉饼放在香芋片上,蒸15分钟。

4. 取出后,撒上适量的葱花和辣椒粉即可。

香芋炒饭

1. 将香芋切成小丁,用开水焯水至熟透,捞出备用。

2. 将米饭煮熟,晾凉后备用。

3. 锅中倒入适量油,放入葱花和姜末炒香。

4. 加入煮熟的米饭和香芋丁,翻炒均匀。

5. 加入盐、鸡精、胡椒粉调味,翻炒均匀即可。

以上是香芋的做法大全家常,您可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望这些做法能为您带来美味的享受。

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