高压锅炖排骨的做法视频教程
炖排骨是一道家常菜，在各地都有不同的做法。今天我们来介绍一种使用高压锅炖排骨的方法，让排骨更加入味，汤更加浓郁。下面是详细的做法视频教程。
步骤一：准备食材
1. 排骨：选用带肉带骨的排骨，切成小段。
2. 姜蒜：姜切片，蒜拍烂。
3. 葱：切段备用。
4. 酱油、料酒、盐、糖：按照个人口味适量调味。
5. 高压锅：用来炖排骨。
步骤二：炖排骨
1. 将排骨放入高压锅中，加入姜蒜、葱段、酱油、料酒、盐、糖和适量清水。
2. 关上高压锅盖，开启高压模式，炖煮20-30分钟。
3. 关掉高压锅，等待压力自然释放。
步骤三：调味
1. 打开高压锅盖，将排骨捞出，放入碗中。
2. 将汤倒入锅中，加入适量盐和糖，调味后煮沸。
3. 将煮沸后的汤倒回碗中，浸泡排骨，让排骨充分入味。
炖排骨的做法视频教程就到这里了，大家可以根据自己的口味适量调整调料，让排骨更加入味，汤更加浓郁。祝大家炖菜成功！