鸡翅的做法大全菜谱鸡翅 家常可乐鸡做法

鸡翅的做法大全菜谱

鸡翅是一道家常菜,也是很多人喜欢的小吃。下面介绍几种简单易学的鸡翅做法,让您在家也能吃到美味的鸡翅。

1. 可乐鸡翅

可乐鸡翅是一道非常受欢迎的家常菜,做法简单,口感酥香可口。

材料:

鸡翅中500克,可乐一罐,姜蒜适量,生抽适量,盐适量,料酒适量,白芝麻适量。

做法:

1. 鸡翅中洗净,用刀在鸡翅上划几刀,加入姜蒜、盐、料酒、生抽腌制10分钟。

2. 热锅凉油,将鸡翅中放入锅中煎至两面金黄。

3. 加入可乐,大火烧开后转小火炖煮20分钟。

4. 最后加入白芝麻翻炒均匀即可。

2. 蜜汁烤鸡翅

蜜汁烤鸡翅是一道非常受欢迎的西式小吃,香甜可口,口感酥脆。

材料:

鸡翅中500克,蜂蜜适量,生抽适量,料酒适量,盐适量,黑胡椒粉适量。

做法:

1. 鸡翅中洗净,用刀在鸡翅上划几刀,加入盐、黑胡椒粉、料酒、生抽腌制10分钟。

2. 烤箱预热至180度,将鸡翅放入烤盘中,烤15分钟。

3. 将蜂蜜和少量水混合,刷在鸡翅上,继续烤5分钟。

4. 翻转鸡翅,再刷上一层蜂蜜水,继续烤5分钟。

5. 最后取出烤盘,让鸡翅稍微放凉一下即可。

3. 香辣鸡翅

香辣鸡翅是一道非常受欢迎的中式小吃,口感酥脆,辣味十足。

材料:

鸡翅中500克,辣椒粉适量,花椒粉适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,淀粉适量。

做法:

1. 鸡翅中洗净,用刀在鸡翅上划几刀,加入盐、花椒粉、辣椒粉、料酒、生抽腌制10分钟。

2. 将鸡翅均匀地裹上淀粉。

3. 热锅凉油,将鸡翅中放入锅中煎至两面金黄。

4. 将煎好的鸡翅放入烤箱中,烤10分钟。

5. 取出鸡翅,刷上一层辣椒油,再烤5分钟。

6. 最后取出烤盘,让鸡翅稍微放凉一下即可。

以上就是几种简单易学的鸡翅做法,大家可以根据自己的口味进行调整。希望大家在家也能吃到美味的鸡翅。

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