鸡翅的做法大全视频
鸡翅是一道美食,也是很多人的最爱。下面将介绍鸡翅的制作方法和视频,让你轻松做出美味的鸡翅。
1. 沙茶鸡翅
材料:鸡翅、沙茶酱、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、白糖、生抽、老抽、花椒、香叶。
步骤:
1. 鸡翅洗净,沥干水分。
2. 葱姜蒜切末,花椒碾成粉。
3. 锅中放油,加入葱姜蒜煸炒香。
4. 加入沙茶酱和花椒粉,煸炒出香味。
5. 加入酱油、料酒、白糖、生抽、老抽、香叶和盐,煮开后加入鸡翅。
6. 煮至鸡翅熟透,汤汁收浓即可。
视频链接:https://www.youtube.com/watch?v=UZQJiGzjUZ0
2. 蜜汁鸡翅
材料:鸡翅、蜂蜜、生抽、老抽、料酒、姜、蒜。
步骤:
1. 鸡翅洗净,沥干水分。
2. 姜蒜切末,蜜汁调料混合均匀。
3. 锅中放油,加入姜蒜煸炒香。
4. 加入鸡翅煎至两面金黄。
5. 加入蜜汁调料,翻炒均匀。
6. 加入适量水,煮至鸡翅熟透,汤汁收浓即可。
视频链接:https://www.youtube.com/watch?v=8G3tq3CtPnE
3. 香辣鸡翅
材料:鸡翅、辣椒酱、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、白糖、生抽、老抽、花椒。
步骤:
1. 鸡翅洗净,沥干水分。
2. 葱姜蒜切末,花椒碾成粉。
3. 锅中放油,加入葱姜蒜煸炒香。
4. 加入辣椒酱和花椒粉,煸炒出香味。
5. 加入酱油、料酒、白糖、生抽、老抽和盐,煮开后加入鸡翅。
6. 煮至鸡翅熟透,汤汁收浓即可。
