黄油纸杯蛋糕的做法
黄油纸杯蛋糕是一道简单易学的甜点，无需太多的材料和工具，只需要一些基本的厨房用品即可完成。以下是黄油纸杯蛋糕的制作步骤：
材料准备
1.黄油 50g
2.糖 50g
3.鸡蛋 1个
4.面粉 60g
5.发酵粉 1/2小勺
6.牛奶 20ml
制作步骤
1.将黄油切成小块，放入碗中，加入糖，用电动打蛋器打至黄油变白，体积增大。
2.将鸡蛋打散，加入黄油糖中，继续搅拌均匀。
3.筛入面粉和发酵粉，搅拌均匀。
4.加入牛奶，再次搅拌均匀。
5.将纸杯放在烤盘上，将面糊倒入纸杯中，约八分满。
6.将烤盘放入预热至180℃的烤箱中，烤制12-15分钟。
7.取出烤好的纸杯蛋糕，待其完全冷却后即可享用。
小贴士
1.在打黄油和糖的过程中，可以加入一些香草精或柠檬汁，增加蛋糕的香味。
2.面粉和发酵粉可以一起筛入，以免出现面块。
3.烤箱的温度和时间需要根据自己的烤箱情况进行调整，以免烤糊或烤不熟。