黄油吐司面包的做法
黄油吐司面包是一种非常受欢迎的早餐食品,它的外表金黄,内部松软,味道香甜可口。下面我们来介绍一下黄油吐司面包的制作方法。
材料
1. 高筋面粉 350克
2. 酵母 5克
3. 盐 5克
4. 砂糖 40克
5. 牛奶 200毫升
6. 黄油 40克
7. 鸡蛋 1个
制作步骤
1. 将高筋面粉、酵母、盐、砂糖混合在一起,搅拌均匀。
2. 将牛奶加热至温热状态,加入面粉混合物中,搅拌均匀。
3. 加入黄油和鸡蛋,继续搅拌至面团光滑有弹性。
4. 将面团放入盆中,盖上保鲜膜,放置在温暖的地方发酵1-2小时,至面团体积变大两倍。
5. 将面团取出,揉成长条状,放入吐司模中,再次发酵30分钟。
6. 将吐司模放入预热好的烤箱中,烤25-30分钟,温度为180度。
7. 烤好后取出,晾凉后即可食用。
烤箱黄油吐司要烤多久
烤箱黄油吐司需要烤25-30分钟,温度为180度。具体时间和温度可以根据自己的烤箱和面团的状态来调整。
黄油吐司面包的制作虽然比较繁琐,但是做出来的面包味道十分美味,值得一试。
