黄油蛋糕的做法
黄油蛋糕是一款非常受欢迎的甜点，其口感松软、香甜，非常适合搭配茶水或咖啡。下面是黄油蛋糕的制作步骤：
材料：
1. 面粉 200克；
2. 细砂糖 100克；
3. 鸡蛋 2个；
4. 泡打粉 1茶匙；
5. 食用油 50克；
6. 黄油 50克；
7. 牛奶 50毫升。
步骤：
1. 将黄油、食用油、细砂糖放入碗中，用电动打蛋器搅拌均匀；
2. 加入鸡蛋，继续搅拌至混合均匀；
3. 加入面粉和泡打粉，搅拌均匀；
4. 加入牛奶，继续搅拌至面糊顺滑；
5. 将面糊倒入预先涂抹黄油的烤盘中，放入预热至180度的烤箱中烤20-25分钟；
6. 烤好后取出，晾凉即可。
食用黄油的用法大全
黄油是一种非常常见的食材，其不仅可以用于烘焙、烹饪，还可以用于面包、蛋糕等食品的涂抹。下面是黄油的用法大全：
1. 烤面包：将黄油涂抹在面包上，放入烤箱中烤至金黄色。
2. 炒菜：将黄油放入锅中，加热至融化，然后加入食材进行炒制。
3. 烤肉：将黄油涂抹在肉上，放入烤箱中烤至熟透。
4. 煮面：将黄油放入锅中，加热至融化，然后加入面条进行煮制。
5. 烘焙：将黄油与面粉、糖等混合，制作成各种蛋糕、面包等烘焙食品。
6. 涂抹：将黄油涂抹在面包、蛋糕等食品上，增加其口感和香味。
7. 蘸食：将黄油融化后，作为蘸酱，搭配各种食品食用。