黄油面包卷的做法视频 黄油花卷的做法大全

黄油面包卷的做法视频

黄油面包卷是一道非常受欢迎的面包品种,它的外皮金黄酥脆,内里松软香甜,口感十分美妙。下面我们来看一下黄油面包卷的做法视频。

材料准备

1. 高筋面粉500克,糖50克,盐5克,酵母5克,水250毫升,黄油100克。

2. 将面粉、糖、盐、酵母混合,加入水搅拌成面团,揉至面团光滑有弹性,醒发至两倍大。

制作过程

3. 面团排气,分割成小块,擀成长条,将黄油均匀涂抹在面团上。

4. 将面团卷起,切成小段,放入烤盘中,醒发至两倍大。

5. 烤箱预热至180℃,将烤盘放入烤箱中,烤制20分钟左右,取出即可。

小贴士

6. 制作黄油面包卷时,一定要注意面团的醒发时间,否则面包的口感会受影响。

7. 烤制过程中,可以根据自己的烤箱情况适当调整时间和温度,以确保面包烤制均匀。

黄油面包卷的做法视频,希望能够对大家有所帮助,让大家在家中也能够轻松制作出美味的黄油面包卷。

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