推门而入，暖黄色灯光下飘着韩式辣酱和烤肉的香气。菜单上的菜品不算多，但每样都是经典：部队火锅、石锅拌饭、炸鸡、冷面……价格大多在20-40元之间，人均50元就能吃到扶墙出。
部队火锅是必点招牌。满满一锅端上桌，辛拉面、午餐肉、鱼饼、芝士片堆得像小山，咕嘟冒泡的汤底透着甜辣，煮到浓稠时把拉面拌匀，每根面条都裹着酱料，一口下去暖到心里。加一份芝士焗玉米才18元，金黄芝士拉丝能拉半米长，甜香和奶香在嘴里化开，幸福感爆棚。 石锅拌饭的精髓在于焦香锅巴。温热的石锅端上桌还在滋滋响，把秘制辣酱和胡萝卜丝、豆芽、鸡蛋丝拌匀，锅底的锅巴脆脆的，拌着米饭越嚼越香。如果爱吃肉，加5元就能升级成肥牛拌饭，大片肥牛裹着酱汁，性价比超高。 炸鸡也是回头客的心头好。外皮炸得金黄酥脆，咬下去“咔嚓”一声，内里的鸡肉却嫩到爆汁。蜂蜜芥末酱和甜辣酱是热门选择，15元就能买到半只，配着免费赠送的南瓜粥和辣白菜，腻又管饱。最让人惊喜的是冷面。夏天来一碗，荞麦面Q弹爽口，浸在冰镇糖醋汤底里，配上辣白菜、鸡蛋、梨片，酸辣开胃，18元一碗就能驱散所有燥热。
这里没有精致摆盘，却有家常菜的温暖；没有昂贵价格，却有实打实的分量。南阳的韩餐店不少，但要说便宜又好吃，韩尚宫真的值得专门跑一趟。饭点常常坐满年轻人，热闹的氛围里，每个人都吃得心满意足——大概这就是平价美食最治愈的样子。