追溯苹果产品的发布历史，尤其是iPhone系列，其发布时间往往遵循一定的规律。苹果公司多年来形成了在每年9月发布新一代iPhone的传统，这主要是为了配合美国的返校季以及随后的假日购物季，为新品销售创造有利的时间窗口。iPhone 8自然也延续了这一传统。
具体到2017年，苹果公司在8月底向媒体发出了秋季发布会的邀请函，邀请函上的信息以及后续的业界传闻都指向了9月的第二周。果不其然，2017年9月12日，苹果在位于加利福尼亚州库比蒂诺的新总部Apple Park中的史蒂夫·乔布斯剧院Steve Jobs Theater举行了盛大的秋季新品发布会。在这次发布会上，苹果不仅带来了备受期待的iPhone 8和iPhone 8 Plus，更重磅推出了十周年纪念款iPhone X，引发了全球科技爱好者的广泛关。
选择这一天发布，除了遵循惯例，也有其深层次的市场考量。9月发布，能够为产品上市销售留出充足的时间，恰好赶上后续的圣诞购物季和新年假期，这对于提升产品销量至关重要。同时，在这个时间点发布新品，也能与其他竞争对手的产品发布周期形成差异化竞争，确保苹果在高端智能手机市场的关度和市场份额。
综上所述，苹果8选择在2017年9月12日发布，是其产品迭代规律、市场策略以及技术储备等多方面因素共同作用的结果。这个日期不仅是苹果公司历史上又一个重要的产品发布节点，也为消费者带来了当时最新的移动科技体验。