根据公开的资料以及彭佳慧本人在一些访谈中的零星提及，我们可以清晰地了到她的家庭情况。她与前夫王丕仁的婚姻虽然最终走向，但两人共同孕育了三个可爱的孩子。这三个孩子是彭佳慧人生中非常重要的组成部分，她也曾表示孩子是她努力工作的动力源泉之一。 尽管作为公众人物，彭佳慧对于家人的隐私保护得相当好，很少在公开场合过多曝光孩子的具体信息和照片，但关于“三个孩子”这一基本事实，是有明确信息来源的。
二、家庭与事业的平衡：“铁肺歌后”的母亲角色对于彭佳慧而言，事业的成功与家庭的幸福同样重要。在娱乐圈，女性要平衡事业与家庭本就不易，更何况是抚养三个孩子。 彭佳慧在婚后的一段时间里，确实将更多精力投入到了家庭中，这也让外界一度对她的“孩子数量”产生过一些猜测，毕竟双胞胎本身就容易让人在“数量感”上有所混淆。但随着时间的推移，以及她在适当场合对家庭生活的分享，三个孩子的事实逐渐清晰。这也从侧面反映出彭佳慧作为母亲的责任感和对家庭的重视，她并没有因为“铁肺歌后”的光环而忽视了母亲的角色。
三、对子女隐私的保护：低调不代表神秘彭佳慧虽然公开了自己有三个孩子的事实，但她极少让孩子们暴露在媒体的聚光灯下。这种对子女隐私的高度保护，体现了她作为母亲细腻和体贴的一面。 她希望孩子们能够在一个相对正常和安静的环境中成长，而不是从小就承受公众的审视。这也使得一些不太了情况的人，可能会因为信息的有限而对她孩子的数量产生疑问。但“低调”不等于“神秘”，彭佳慧只是选择了将工作与家庭生活相对区隔，这种做法值得尊重。
综上所述，彭佳慧有三个孩子，这是基于公开信息的准确结论。这位“铁肺歌后”在舞台上用歌声传递力量，在生活中则用母爱守护着自己的三个宝贝。论是事业还是家庭，她都在努力扮演好自己的角色，而她对孩子数量的坦诚以及对隐私的保护，也让我们看到了一个真实、立体的彭佳慧。