要理这个问题，我们首先要明确“触手”在头足类动物中的定义和区分。对于大王乌贼这类属于“十腕目”的头足类动物来说，它们的“手臂”并非全部都叫触手。严格来讲，大王乌贼拥有8条较短的“腕足”和2条特别长的、用于捕捉猎物的“触腕”。这2条触腕通常比其他8条腕足要长得多，并且在末端会有吸盘或钩爪，专门用于在远距离捕捉鱼类或其他猎物。所以，8条腕足加上2条触腕，总共就是10条“手臂”，我们通常会将这些统称为“触手”。这就是大王乌贼拥有10只触手的原因。它们就像深海中的伏击高手，利用这10条灵活的“武器”在黑暗中悄然接近并捕获猎物。
与之相对的是，章鱼属于“八腕目”，这意味着它们只有8条“腕足”，并且没有像大王乌贼那样专门的“触腕”。章鱼的每一条腕足都非常灵活，上面布满了强大的吸盘，不仅可以用于捕捉猎物，还能进行精细的操作，比如打开贝壳、甚至使用工具。虽然章鱼的8条腕足同样功能强大，是它们生存的重要工具，但数量上确实比大王乌贼少了2条。如果你看到一个拥有8条“腿”的巨型头足类，那它一定是章鱼家族的成员。
来说，区分大王乌贼和大章鱼触手数量的关键，在于它们所属的目不同。大王乌贼属于十腕目，拥有8条腕足和2条触腕，合计10只触手；而章鱼属于八腕目，仅有8条腕足。下次当你在纪录片或科普中看到这两种神奇的海洋生物时，不妨留意一下它们“手臂”的数量，这将是快速区分它们的一个简单而有效的方法。深海的魅力就在于这些奇妙的细节，等待我们去探索和发现。