减肥山药的做法大全
山药是一种常见的营养丰富的食材,具有很多的功效,其中之一就是减肥。下面介绍几种减肥山药的做法。
1. 山药燕麦粥
材料:山药、燕麦、水。
做法:
- 将山药削皮切成小块,燕麦洗净备用。
- 将山药和燕麦放入锅中,加入适量的水。
- 大火煮沸后转小火煮30分钟左右。
- 熄火后盖上盖子焖10分钟。
- 加入适量的蜂蜜或者红糖即可食用。
2. 山药鸡蛋汤
材料:山药、鸡蛋、生姜、盐。
做法:
- 将山药削皮切成小块,生姜切成片。
- 将山药和生姜放入锅中,加入适量的水。
- 大火煮沸后转小火煮20分钟左右。
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀。
- 将鸡蛋液倒入锅中,煮沸后熄火即可食用。
3. 山药炒肉片
材料:山药、瘦肉片、葱、姜、盐、生抽、料酒。
做法:
- 将山药削皮切成小块,瘦肉片用盐、生抽、料酒腌制10分钟。
- 将葱、姜切成末。
- 锅中倒入适量的油,加入葱姜爆香。
- 加入腌制好的瘦肉片翻炒。
- 加入山药翻炒均匀。
- 加入适量的盐调味即可食用。
