一、40℃以上：全面停止室外露天作业
当日最高气温达到40℃以上时，用人单位必须停止当日室外露天作业。这一标准是基于高温对人体机能的直接危害制定的——40℃以上的极端高温环境中，人体热量难以散发，易引发中暑、热射病等致命疾病，甚至导致器官衰竭。此时，任何形式的室外露天作业均被禁止，用人单位需通过调整工期、安排室内工作等方式避免劳动者暴露在高温环境中。二、37℃以上至40℃以下：限制作业时间并避开高温时段
若日最高气温在37℃以上至40℃以下，室外露天作业时间每天不得超过6小时，且必须严格避开气温最高的时段通常为11:00至15:00。这一时段太阳辐射最强、地表温度最高，人体新陈代谢加速，长时间作业易导致体力透支和热损伤。用人单位需合理安排工作时段，例如将作业时间调整为清晨6:00-10:00和傍晚16:00-19:00，并确保工间休息时间充足，同时提供防暑降温饮品和药品。三、以气象预警为执行依据
高温停工标准的落实需以当地气象部门发布的高温预警信息为准。当气象部门发布高温橙色预警24小时内最高气温将达37℃以上或红色预警24小时内最高气温将达40℃以上时，用人单位需立即启动响应机制，按对应标准调整工作安排。不得因生产任务紧急、工期压力等理由，强制劳动者在超过标准的高温环境中作业。户外工作的温度停工标准是保障劳动者生命健康的硬性规定，用人单位需将其纳入日常管理，通过实时监测气温、灵活调整班次、配备防暑设施等措施，确保高温天气下的作业安全。这一标准既是法律，也是维护劳动者权益的基本底线。