五张牌斗牛牛是民间流传广泛的纸牌游戏，玩法简单却暗藏策略，核心围绕五张牌的组合与比大小展开。
发牌规则
参与人数通常为2-6人，使用一副去掉大、小王的52张扑克牌。洗牌后，每人依次发5张牌，牌面朝下，玩家需自行整理手牌。组合方式
玩家需从5张牌中任选3张，若这3张牌的点数之和为10的倍数J、Q、K各算10点，A算1点，则称为“有牛”；剩余2张牌点数相加，和的个位数即为“牛数”如和为13，个位数3，则为“牛三”；和为20，个位数0，称为“牛牛”。若3张牌法凑出10的倍数，则为“牛”。牌型等级从低到高
1. 牛：3张牌法凑出10的倍数，为最低等级。 2. 牛一至牛九：剩余2张牌点数之和的个位数为1-9，对应牛一到牛九。 3. 牛牛：剩余2张牌点数之和也为10的倍数如和10、20，等级高于牛九。 4. 四炸：4张牌点数相同如4个8，第5张牌任意，等级高于牛牛。 5. 五花牛：5张牌全为J、Q、K论花色，等级高于四炸。 6. 五小牛：5张牌点数之和≤10A算1，10及以上牌不参与，如A、A、A、A、A，或A、2、3、4、0<10，为最高等级。比牌规则
玩家亮牌后，先比牌型等级，等级高者胜；若等级相同，则比单张牌大小K>Q>J>10>9>…>A；若单张点数相同，再比花色黑桃>红桃>梅花>方块。实际对局中，玩家需快速判断手牌组合，根据牌型等级和比牌规则决定胜负，简单直接却充满变数。