从现有信息来看，原剧处，潘玉龙站在金碧辉煌的酒店大堂，面对金志爱、汤豆豆与杨悦三位女性的情感抉择，故事在开放式的镜头中戛然而止。这种留白激发了观众对角色命运的限想象：有人认为潘玉龙最终选择了默默守护的杨悦，有人坚信他与金志爱的跨国情缘将续写篇章，也有人猜测他会追随汤豆豆重拾纯粹的初心。
网络上流传的各类续写版本中，潘玉龙与金志爱的跨国情缘、汤豆豆的舞蹈梦想重启、杨悦的默默守护构成了结局的三大主流走向。部分衍生小说将故事延伸至五年后，描绘潘玉龙成为酒店总经理，却在一次国际会议中与金志爱重逢，两人在现实阻碍与旧情复燃中再次陷入挣扎；也有版本聚焦汤豆豆的舞蹈事业，让她在国际舞台上绽放光彩，与潘玉龙在行业峰会上意外相遇。
值得意的是，原剧导演刘心刚曾在采访中暗示，潘玉龙的最终归宿将与"真实"的职业选择深度绑定，但这一构想最终未转化为影像。随着时间推移，剧中演员的年龄与状态已发生变化，官方续集的可能性愈发渺茫，那些关于"结局"的讨论，最终成为观众对青春记忆的一种告别式想象。
在没有官方续集的情况下，每个观众心中都有属于自己的《五星大饭店》结局。这些想象或许不够整，却延续了角色的生命力，让这场关于成长、爱情与职业理想的故事，在时间的维度里获得了另一种形式的圆满。