从1月的泰国南部晚熟果,到12月的沙巴州新品,各产区的成熟周期相互衔接,让“榴莲自由”在一年四季都能实现。不同月份的榴莲品种各有特色,消费者可根据季节选择心仪的口感与风味。
榴莲一年四季都在哪几个月份有卖?
榴莲一年四季的销售月份
榴莲作为热带水果中的“王者”,其销售季节并不局限于单一时间段。得益于全球不同产区的气候差异和品种特性,全年12个月均有新鲜榴莲上市,各月份的供应主要来自东南亚及中国海南等产区的错峰成熟周期。
春季:3月-5月
每年3月起,榴莲市场率先由泰国东部产区开启供应。3月,尖竹汶府的“金枕”榴莲进入初熟季,果肉偏甜且纤维较少;4月至5月,该产区迎来盛产期,同时越南南部的同塔省、安江省也加入供应,产出的“干尧”榴莲以果肉饱满、香气浓郁为特点,填补了春季市场的需求。
夏季:6月-8月
夏季是榴莲供应的“黄金期”。6月,泰国中部的罗永府、北柳府进入成熟高峰,“甲仑”“青尼”等品种陆续上市,果肉厚实且果核较小;7月至8月,马来西亚柔佛州的“苏丹王D24”、槟城的“红肉榴莲”批量登场,中国海南的三亚、保亭产区也迎来本地榴莲的丰收季,主打“猫山王”嫁接品种,满足国内市场的即时消费需求。
秋季:9月-11月
秋季的榴莲供应由马来西亚与印尼主导。9月,彭亨州的“猫山王D197”进入核心成熟季,果肉呈金黄色,口感绵密带苦甜;10月至11月,印尼苏门答腊岛的占碑省、廖内省产出“坤宝”榴莲,同时泰国南部的董里府开始有少量“长柄”榴莲上市,为秋季市场入新选择。
冬季:12月-2月
冬季的榴莲供应以泰国南部和马来西亚沙巴州为主。12月至次年1月,泰国董里府、宋卡府的“托曼尼”榴莲进入旺季,果肉细腻、香气醇厚;2月,马来西亚沙巴州的“红虾D175”榴莲成熟,越南中部的平定省也有少量“猫山王”嫁接果补充,确保冬季市场的稳定供应。
