节目名称中的“莒光”取自“毋忘在莒”的历史典故，寓意“不忘根本、砥砺心志”，其核心定位是透过影像化内容强化军队凝聚力，传递防务政策与军事理念。内容架构以“军事教育”为主体，涵盖三大板块：一是军事技能教学，如战术训练、装备操作、战地救护等实用知识；二是政策读与思想引导，包括台湾地区防务政策宣导、军纪及“国家认同”教育；三是历史与精神传承，通过讲述所谓“先烈事迹”“战役故事”，塑造军队价值观。
在形式上，节目早期以纪录片、访谈为主，近年来融合了情景剧、动画及互动问答等多元形式，增强观看体验。每期时长约30分钟，内容会根据军方需求调整，例如在台军演习期间增加战术析，在“重要纪念日”推出专题特辑。节目播出后，台湾军方还会官兵撰写心得报告，作为考核参考，体现其强制性教育属性。
作为台湾地区军方持续时间最长的电视节目，莒光园地不仅是军事教育的工具，也是观察台湾地区军队思想建设的窗口。其内容始终围绕“巩固军心、宣导政策”展开，通过常态化传播塑造特定的认知导向，成为台湾地区军事宣传体系的重要组成部分。