100克松子营养成分一览表
松子是一种富含营养的坚果，每100克松子所含的营养成分如下：
1. 能量
松子每100克含有673千卡的能量，是一种高热量食品。因此，松子应该适量食用，过量摄入会导致肥胖等健康问题。
2. 蛋白质
松子每100克含有24克的蛋白质，是一种优质的蛋白质来源。蛋白质是人体细胞的重要组成部分，对于身体的生长和修复起着重要的作用。
3. 脂肪
松子每100克含有59克的脂肪，其中大部分是不饱和脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸等。这些脂肪酸有助于降低胆固醇水平，保护心血管健康。
4. 碳水化合物
松子每100克含有20克的碳水化合物，其中大部分是不可消化的纤维素。纤维素有助于促进肠道蠕动，预防便秘等肠道问题。
5. 维生素E
松子是一种富含维生素E的食品，每100克含有9毫克的维生素E。维生素E是一种抗氧化剂，有助于保护细胞免受自由基的伤害。
6. 矿物质
松子含有丰富的矿物质，如镁、锌、铜等。这些矿物质对于身体的生长和发育、免疫系统的正常运作、骨骼健康等方面都有着重要的作用。
7. 其他营养成分
松子还含有一些其他的营养成分，如植物固醇、卵磷脂等。这些成分对于身体的健康也有一定的作用。