橙子的营养成分
橙子是一种常见的水果，它不仅味道鲜美，而且富含营养成分。下面将详细介绍100克橙子的营养成分。
1. 碳水化合物
100克橙子含有11.75克碳水化合物，其中糖类占大部分。橙子的糖类主要是葡萄糖、果糖和蔗糖等，可以为身体提供能量。
2. 维生素C
橙子是维生素C的良好来源，100克橙子含有53.2毫克维生素C。维生素C是一种强效的抗氧化剂，有助于保护细胞免受自由基的伤害，同时还可以增强免疫系统的功能。
3. 膳食纤维
橙子含有较多的膳食纤维，100克橙子中的膳食纤维含量为2.4克。膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助消化和排泄废物，同时还可以降低胆固醇水平，预防心血管疾病。
4. 蛋白质
橙子的蛋白质含量较低，100克橙子中只有0.94克蛋白质。但它所含的氨基酸种类比较全面，可以为身体提供必需的氨基酸。
5. 矿物质
橙子含有多种矿物质，包括钙、镁、钾、磷等。其中钾的含量较高，100克橙子中含有181毫克钾。钾可以帮助维持正常的心跳和肌肉功能，同时还有助于调节血压。
6. 脂肪
橙子中几乎不含脂肪，100克橙子中的脂肪含量仅为0.12克。因此，橙子是一种低脂肪的水果，适合减肥人士食用。
7. 其他成分
橙子中还含有一些其他的成分，如类黄酮、柠檬酸、苹果酸等。类黄酮是一种天然的抗氧化剂，可以降低患心血管疾病的风险。