营养小点心家常做法大全

营养小点心家常做法大全

小点心是我们日常生活中不可或缺的一部分,它既可以作为零食,又可以作为下午茶或者早餐的补充。下面介绍几款简单易做、营养美味的小点心家常做法。

1. 燕麦饼干

材料:

  • 燕麦片 100克
  • 低粉 50克
  • 鸡蛋 1个
  • 白糖 50克
  • 黄油 50克

步骤:

  1. 将黄油和白糖混合搅拌均匀。
  2. 加入鸡蛋,继续搅拌。
  3. 将燕麦片和低粉混合,筛入黄油混合物中,搅拌成面团。
  4. 将面团擀成薄片,用模具切出饼干形状。
  5. 将饼干放入烤箱中,以180度烤10-15分钟。
  6. 取出饼干,放凉即可。

2. 芝士蛋挞

材料:

  • 鸡蛋 2个
  • 芝士 50克
  • 牛奶 100毫升
  • 白糖 50克
  • 香草精 适量
  • 挞皮 6个

步骤:

  1. 将鸡蛋打散,加入白糖和香草精,搅拌均匀。
  2. 加入牛奶和芝士,继续搅拌。
  3. 将挞皮放入挞盘中,倒入芝士蛋液。
  4. 将挞盘放入烤箱中,以180度烤10-15分钟。
  5. 取出蛋挞,放凉即可。

3. 红豆糯米团

材料:

  • 糯米粉 200克
  • 红豆沙 适量
  • 水 适量
  • 椰丝 适量

步骤:

  1. 将糯米粉和水混合成面团。
  2. 将面团搓成小球,压扁成圆形。
  3. 将适量红豆沙放在圆形面团中央。
  4. 将面团捏合成团,搓成圆形。
  5. 将糯米团放入滚水中煮熟,捞出放入椰丝中滚一圈即可。

以上三款小点心简单易做,营养美味,不妨在闲暇时间尝试一下。

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