营养美味的米饭做法大全
米饭是中国人餐桌上的主食之一,不仅口感好,而且营养丰富,是我们日常饮食中必不可少的一部分。下面就为大家介绍几种营养美味的米饭做法。
1. 香菇鸡肉煲仔饭
材料:鸡肉、香菇、米饭、葱、姜、盐、酱油、料酒。
步骤:
1. 将鸡肉切成小块,用盐、酱油、料酒腌制一下。
2. 香菇切成小块。
3. 将葱、姜切成末。
4. 将米饭放入煲仔中,加入适量的水,放入鸡肉、香菇、葱、姜,盖上盖子,用小火慢慢煮熟。
2. 火腿炒饭
材料:米饭、火腿、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、盐、酱油。
步骤:
1. 将火腿切成小块。
2. 鸡蛋打散,胡萝卜切成小块。
3. 将豌豆煮熟备用。
4. 锅中放少量油,将鸡蛋煎熟备用。
5. 锅中放入火腿、胡萝卜、豌豆煸炒。
6. 加入米饭和煎好的鸡蛋,加盐、酱油调味,炒匀即可。
3. 海鲜煲仔饭
材料:米饭、虾仁、鱼丸、葱、姜、盐、酱油、料酒。
步骤:
1. 将虾仁洗净备用。
2. 鱼丸切成小块。
3. 将葱、姜切成末。
4. 将米饭放入煲仔中,加入适量的水,放入虾仁、鱼丸、葱、姜,盖上盖子,用小火慢慢煮熟。
5. 加盐、酱油、料酒调味即可。
以上就是几种营养美味的米饭做法,希望大家喜欢。
