制作豆腐干磨具，轻松DIY豆腐干
一、准备DIY豆腐干需要的材料和工具
1、大豆、石膏、纱布等原材料；
2、电动磨具、手动压榨器等工具；
3、空气清洁器、浴巾、蒸汽锅等辅助工具。
二、制作豆腐干磨具
1、准备一个空心砖头或者石头，要求平整一面；
2、在平整一面铺上大块的砂纸，用力摩擦；
3、把摩擦均匀的地方倒上石膏，使其形成固体。
三、DIY豆腐干的制作过程
1、泡豆后捞起，用手把豆子壳去掉；
2、把豆子放到石臼或者磨刀板上，用磨具磨成豆浆；
3、把豆浆倒入熬制锅中，加入一些石膏搅拌均匀；
4、等待豆浆凝结，把凝结后的豆腐块压缩，用纱布包住在下蒸锅蒸熟；
5、蒸完后把豆腐块晾干，最后切成条状，晒干即可。
四、保持豆腐干的新鲜和卫生
1、把豆腐干晒干后装入密闭袋中保存；
2、每次食用前要用清洁布擦拭干净；
3、开袋前最好用空气清洁器清洁一次。
五、总结
DIY豆腐干制作其实很简单，只需要准备好所需材料和工具，并按照上述步骤进行操作即可。而制作豆腐干磨具也不需要很高的工艺水平，只需按照步骤操作即可。制作好的豆腐干保存和保养也很重要，这方面的工具和方法也非常简单，只需要认真执行即可。