以炸干豆腐青菜卷家常做法，快手下厨也可以享受美食！
一、食材准备
1、炸好的豆腐卷2个
2、鲜嫩的青菜叶适量
3、米醋、生抽、盐、水淀粉、油适量
二、制作方法
1、将炸好的豆腐卷从中间切开，用水泡软
2、将青菜叶清洗干净，剪去根部
3、将泡软的豆腐卷放入青菜叶上，卷成小卷子
4、将卷好的豆腐青菜卷放入油锅中炸至金黄色
5、将炸好的豆腐青菜卷捞出，沥干油分
三、调味方法
1、取一个小碗，加入适量的米醋、生抽、盐和水淀粉，搅拌均匀
2、将调好味的酱汁淋在炸好的豆腐青菜卷上，即可享用美味佳肴
四、小贴士
1、将切好的豆腐卷用水泡软，这样可以更容易卷成小卷子
2、油锅要烧热后，才能放入豆腐青菜卷炸，否则容易粘在油锅里
3、酱汁中的水淀粉可以让酱汁更加稠密，不易流失
五、总结：
炸干豆腐青菜卷是一道家常菜肴，制作简单、风味独特，是一道令人回味无穷的美食。只需要准备好简单的食材，按照制作方法进行操作，就可以享用美味佳肴。注意小贴士，可以让炸豆腐青菜卷更加美味。快手下厨，享受美食的乐趣从现在开始！