香菜豆腐包子的简易制作流程，创意新颖，值得一试
一、包子馅料准备
1、砧板上洗净的香菜切成细莱，放在碗里备用。
2、豆腐切成小丁，放在另外一个碗里，加入适量盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。
3、取一个平底锅，放入牛奶，加入白糖，烧开后加入鸡蛋，用筷子搅拌，直到鸡蛋完全凝固，即可取出备用。
二、和面和杆皮
1、将500克面粉放入大碗中，加入200毫升温水，用筷子搅拌均匀，揉至面团光滑。
2、将揉好的面团揉圆，用保鲜膜包裹，放置半小时待面团自然松弛。
3、将面团分成适量大小的小球，取出一小球，用擀面杖在案板上擀成薄饼。
三、包包子
1、将擀好的薄饼放入手中，包入适量馅料，搓圆揉平。
2、将包好的包子放入笼屉中，大火蒸10分钟。
3、取出蒸好的包子，涂上适量甜面酱和辣椒酱。
四、品尝口感
1、红白相间的包子看上去很漂亮，口感独特。
2、豆腐的鲜香、香菜的清香，加上牛奶鸡蛋的绵甜，口味丰富。
3、皮薄馅饱，咬开一口可以感受到香菜和豆腐的细腻，口感鲜美。
五、总结
通过以上制作步骤可以制作出香菜豆腐包子，他是一款创意新颖，口感独特的美食，不仅简单方便，而且美味可口，还可以在口感上不断的进行变化。在生活中排骨煲什么的已经俗不可耐了，不如在平淡无奇的日子里，做些有趣的尝试，为自己和家人制作一份特别的美味。相信会让大家大呼过瘾。