滋补养颜汤|红枣莲子苏芡汤的简易烹饪方法
一、滋补养颜汤的做法及功效
滋补养颜汤是一种适合女性食用的汤品,主要由红枣、莲子、苏子、芡实等多种食材组成,制作简单,味道鲜美,营养丰富,有补血养颜、益气健脾、滋阴润燥等功效。
1. 食材准备
红枣5个、莲子30克、苏子20克、芡实30克、冰糖适量、水适量。
2. 做法步骤
(1)红枣用清水洗净备用。
(2)莲子用清水浸泡20分钟,去心备用。
(3)苏子、芡实分别用清水洗净备用。
(4)将所有食材放入砂锅中,加入适量清水。
(5)大火煮开后,转小火慢炖1个半小时。
(6)放入适量冰糖,煮至冰糖完全溶解即可。
3. 注意事项
(1)红枣去核后再煮,口感更佳。
(2)食材加热时间不要过长,以免营养流失。
二、红枣莲子苏芡汤的做法及功效
红枣莲子苏芡汤是一款滋补养颜的汤品,由红枣、莲子、苏子、芡实、桂圆等多种食材组成,口感香甜,具有补气养血、滋阴润燥、养颜美容等功效。
1. 食材准备
红枣10个、莲子50克、苏子30克、芡实50克、桂圆20克、水适量。
2. 做法步骤
(1)红枣用清水泡软备用。
(2)莲子、苏子、芡实分别用清水洗净备用。
(3)砂锅中放入所有食材,加入适量清水。
(4)大火煮沸后,转小火煮1个半小时。
3. 注意事项
(1)莲子和桂圆在煮做的时候,应该最后加入,以免过熟。
(2)红枣要先泡软,才能保证汤味更浓郁。
三、滋补养颜汤和红枣莲子苏芡汤的选择
滋补养颜汤和红枣莲子苏芡汤这两款汤品在食材组成上略有不同。滋补养颜汤加入的是苏子,红枣莲子苏芡汤加入的是桂圆。而且滋补养颜汤的味道相对来讲比较清爽,适合夏天食用;而红枣莲子苏芡汤的口感比较香甜,适合秋冬时节饮用。
除此之外,两款汤品在营养和功效上都有很好的滋补和养颜效果,根据个人口感不同可以选择。
四、结束语
滋补养颜汤和红枣莲子苏芡汤是传统的滋补汤品。在现代人越来越追求健康时代背景下,这两款汤品越来越受到人们的青睐。康复饮食注重的是适当,适合自己的才是最好的。选择不同的汤品,滋补养颜,让生活变得更美好。
