红枣小吃大全,好吃易做让你爱不释口!
一、红枣蒸鸡肉卷
1、将鸡肉切成长条状,和葱、姜、料酒、盐、鸡精一起拌匀,腌制15分钟。
2、取出腌制好的鸡肉,铺上红枣片,卷起来,用牙签固定。
3、将卷好的鸡肉放入蒸锅中,蒸15分钟。
4、取出鸡肉卷,切成片,淋上适量的鲜酱油即可食用。
二、红枣芝麻糊
1、将红枣去核洗净,加入适量的水煮烂。
2、将熟软的红枣用搅拌器搅成泥状。
3、将芝麻炒香,和红枣泥一起用搅拌器搅拌均匀。
4、加入适量的牛奶、糖,再次搅拌均匀即可食用。
三、红枣蜜汁排骨
1、将排骨洗净,斩成小块,加入盐、味精、料酒、生姜片腌制15分钟。
2、将腌制好的排骨放入锅中煎至两面金黄色,捞出备用。
3、将红枣用搅拌器搅成泥状。
4、取一只小锅,加入适量的水,加入搅好的红枣泥和适量的蜂蜜,烹饪至糖浆状。
5、将煎好的排骨放入蜜汁中煮热,翻炒均匀即可食用。
四、红枣皮蛋粥
1、将大米淘洗干净,加入适量的水,煮至米烂粥稠。
2、将红枣洗净,加入米粥中煮烂。
3、将皮蛋去壳,切成小块。
4、将煮烂的红枣和皮蛋块加入粥中,煮热即可食用。
五、总结
红枣富含丰富的维生素和糖分,在各种烹饪方法中都可以玩出新花样。红枣蒸鸡肉卷、红枣芝麻糊、红枣蜜汁排骨、红枣皮蛋粥是其中比较特别好吃的几款。大家可以根据自己的喜好尝试创作更多红枣小吃,享受健康美食带来的愉悦。
