美味又健康的红枣桂圆奶茶制作方法
一、食材准备
1、红枣10颗，去核后洗净备用。
2、桂圆肉15克，洗净备用。
3、牛奶200毫升，最好选用全脂牛奶。
4、水适量。
二、食材处理
1、将红枣和桂圆肉放入炖盅中，加入足够的水，用大火煮沸后转小火炖煮40分钟左右。
2、等待糖分出现，糖分溶解到煮出的汤水中，同时也能将红枣桂圆的营养成分充分发挥出来。
3、待炖好的红枣桂圆汤降温后过滤出汁水备用。
三、奶茶制作
1、锅内倒入200毫升牛奶，用小火煮至微沸。
2、将红枣桂圆汁倒入锅中，稍稍搅拌均匀后可以开火煮。
3、煮沸后可以根据个人口感加入适量的糖，同时也可以加入适量的冰块，制作成冰爽的红枣桂圆奶茶。
四、营养价值
红枣：红枣是一种常见的常见水果，含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C等营养成分。
桂圆：桂圆也被称为“龙眼”，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷和铁等营养成分，且富有香气和甘甜口感。
牛奶：牛奶是一种营养丰富的液态食品，含有丰富的蛋白质、脂肪、乳糖、维生素B族等营养成分。
五、总结
红枣桂圆奶茶融合了红枣、桂圆和牛奶的营养成分，同时也具有极高的口感，可以满足人们快节奏生活中对于口感要求的需要，具有一定的保健作用，是一种适合家庭制作和商业推广的饮品。