红枣干馍片制作大全，自制健康小零食，酥脆可口又养生！
一、红枣干馍片的优点
红枣在中医中被广泛应用，具有健脾养胃、补血益气、安神定志、益智等功效。馍片作为一种轻食小吃，方便携带，随时可食用，因而备受青睐。
自制红枣干馍片做为一种新型健康零食，有许多好处：
1、红枣汁增加了食品的营养价值，可预防维生素丢失；
2、选择天然的材料，不含任何添加剂和人工色素等不良物质；
3、颗粒均匀，烘烤后香味十足，口感酥脆可口，营养丰富；
二、红枣干馍片制作步骤
制作红枣干馍片需要以下原料：
1、马铃薯淀粉100克；
2、面粉120克；
3、白糖30克；
4、菜油适量；
5、红枣400克。
具体步骤如下：
1、将红枣放入水中浸泡30分钟，放入榨汁机中榨汁，过滤掉渣，取得红枣汁液；
2、将马铃薯淀粉、面粉、白糖、红枣汁液混合搅拌成面团，醒发30分钟；
3、面团搓成长条，经过多次摔打和揉捏成为柔软滑溜的面块，用刀切成小块，搓成馍片；
4、将搓好的馍片涂上菜油，放入烤箱中，烘烤20分钟，以170℃预热自己的烤箱最佳；
5、一边烤一边翻面，以保证均匀受热，最后关火至稍凉，取出即可食用。
三、红枣干馍片的制作变化
有了基础面膜的方法，你可以尝试改变，制作出不同口感和不同颜色的红枣干馍片，如下面介绍的：
1、核桃红枣干馍片：将核桃和红枣干一起搅拌成泥状，表面洒上糖粉，烘烤17分钟即可享用到美味的核桃红枣馍片；
2、蜂蜜红枣干馍片：用蜂蜜代替白糖，提高了甜度和营养；
3、燕麦红枣干馍片：加入燕麦糊，能令馍片更有黏性，口感更丰富；
4、芝麻红枣干馍片：把香煎过的黑芝麻搅拌到馍片面团中，让馍片更加美味。
四、红枣干馍片的食用方法
红枣干馍片是一种营养丰富的点心，不只是可以单独食用，还可以搭配其他小吃一起吃。下面列出了几种不同的食用方式：
1、红枣干馍片夹芝士：在两片馍片之间夹心起司，搭配起司独特的味道，让馍片更加丰富；
2、红枣干馍片拌蛋黄酱：将馍片盛在碗中，淋上自制的蛋黄酱，清新可口；
3、红枣干馍片伴鲜鱼味：将馍片拌上自制鲜鱼片或是泡椒鱼干，更具食欲和味感；
五、总结
红枣干馍片天然，营养丰富，具有许多好处。我们可以用此为基础，根据不同口味进行调整，制作出适口性更好、更有趣的零食。这既利于人们的消化，同时又为味感带来质的升华。
同时，准备自己做一些美味的红枣干馍片，即可美味可口，又不包含有害因素。