仙女果煮红枣桂圆茶的滋味甘甜与滋养健康
一、 综合营养成分
仙女果,也称为猕猴桃,是一种营养丰富的水果,其富含维生素C, 膳食纤维和抗氧化剂等,这些营养成分对身体健康都有益处。
红枣和桂圆是中药材中常见的两种食用植物,具有补血补气,养心安神等功效。红枣与桂圆配合使用,可以互补彼此的功效。
二、 滋味甘甜
制作仙女果煮红枣桂圆茶的方法,是把鲜猕猴桃先去皮去核,切片备用,将红枣和桂圆泡水焯烫去脏杂,再加水煮开后加入猕猴桃,加入适当的冰糖和冰糖桂花等甜味剂,慢火煮4至5分钟,使猕猴桃的粉状浆汁和红枣桂圆的香气慢慢融合在一起,最后放入冰块即可。
由于猕猴桃的甜味与红枣桂圆的香甜渐次释放,加上适当的甜味剂,制成的仙女果煮红枣桂圆茶味道醇香且甜度适宜,口感宜人,具有很高的美食价值。
三、 具有多重功效
仙女果煮红枣桂圆茶有多重功效,尤其适合女性朋友食用。
1、提高免疫力,抗氧化
仙女果富含维生素C等抗氧化剂,可以提高机体的免疫力,延缓细胞老化,抗氧化,减缓心血管疾病等多种疾病的发生。
2、滋养肝脏,促进肝细胞再生
仙女果富含维生素E和微量元素,可以滋养肝脏,促进肝细胞的再生与修复,具有一定的保肝作用。
3、促进胃肠蠕动,缓解便秘
含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,排出体内的废物和毒素,缓解便秘等肠胃问题。
4、补血补气,调节经期
红枣和桂圆是中药材中常见的补气补血食材,红枣可补中益气,补血安神,适用于血虚体弱;桂圆可补益脾胃,在经期出现痛经、月经量少等情况,可以改善兼具补血、补气、调经功效的红枣桂圆茶,能改善女性的闭经、痛经、血虚等问题。
四、 可以在不同时间饮用
仙女果煮红枣桂圆茶适合在不同时间饮用,提供不同的滋养及效果。
1、 早餐前饮用
早餐前饮用仙女果煮红枣桂圆茶,可以促进胃肠蠕动,缓解便秘,还可以为一天的能量充电。
2、 下午下午茶时饮用
下午茶最合适不过是一杯营养丰富、无咖啡因的茶。仙女果煮红枣桂圆茶口感清香甜美,是下午茶的不二之选。
3、 睡前饮用
猕猴桃富含维生素C,具有清热解毒、促进睡眠等作用,可以帮助消化,促进睡眠,对于失眠、焦虑等问题都有所缓解,且制作简便,热饮加冰块口感也十分不错。
结论
综上所述,仙女果煮红枣桂圆茶味道甘甜、滋味清香,口感十分不错。同时,其富含维生素C、膳食纤维、抗氧化剂等营养成分,以及红枣、桂圆配合使用能够互补彼此的功效,具有多重健康功效。此外,不同的饮用时间也能够提供不同的滋养及效果,使其成为一杯既美味又养生的饮品。建议大家可以在家制作一杯,享受其独特的滋味及多重功效。
