姜红枣茶膏做法分享,让你轻松解决养生早餐需求!
一、准备材料
1、红枣50克,去核切成小块,用清水浸泡15分钟;
2、姜片20克,用刀背拍破;
3、红糖适量;
4、矿泉水500ml。
首先要准备好所需要的原材料。红枣、姜片、红糖与水,这些简单的食材组合起来,能够制成一道非常养生的茶膏,有效提高人体免疫力,增强抵抗力。
二、制作过程
1、将泡好水的红枣块、姜片放入砂锅中,加入矿泉水500ml;
2、大火烧开后,降至中小火慢炖30分钟,至红枣、姜能煮烂为止;
3、加入适量红糖,待糖完全融化后即可关火;
4、稍稍待凉,将茶膏倒入小碗内,待其凉透后放入冰箱冷藏,即可食用。
制作过程中需要注意,煮茶膏时需不停搅拌,以免糊锅。此外,加红糖的时候要根据口味加合适的份量。制作好的茶膏可以存放一周左右,所以制作的份量可以根据自己的需求量来决定。
三、功效作用
1、红枣:红枣性平、味甘甜、具有益气养血、调中和胃、安神定志等功效。同时,红枣还能够增强机体免疫力,预防和治疗贫血、心脑血管疾病等。
2、姜:姜性平、味辛温、具有温中散寒、解表散寒、止呕止吐等功效。姜含有较高的挥发油和姜黄素等成分,能够增强机体免疫力,提高人体对病毒的抵抗力,有预防感冒、感染等疾病的功效。
通过将红枣和姜一起制成茶膏,能够有效提高机体免疫力,达到养生的目的。
四、适宜人群
1、易感冒人群:红枣、姜都有较好的预防和治疗感冒的功效,通过制作茶膏能够加倍增强机体免疫力。
2、补血人群:红枣是补血的良好食材,能够帮助缓解贫血症状,提高人体免疫力。
3、胃肠不适人群:红枣、姜都具有活血、理气、温中和胃的作用,对于慢性胃炎、胃溃疡等胃肠不适症状有一定的缓解作用。
五、总结
制作姜红枣茶膏是一项非常简单易行、且非常健康的方法。通过将红枣和姜煮制成茶膏,能够有效提高机体免疫力,预防感冒和一系列疾病。而茶膏的存放也非常方便,只需放入冰箱冷藏即可,早上拿来当早餐吃,还能够起到润肤养颜的效果。相信大家会喜欢这道养生茶膏的。
