桂圆红枣枸杞粉的做法大全,营养丰富,美味可口

桂圆红枣枸杞粉的做法大全,营养丰富,美味可口

一、材料准备

1、桂圆干100g,红枣100g,枸杞50g,粳米100g;

2、清水适量。

二、制作步骤

1、先将粳米淘洗干净,加入适量清水浸泡2小时;

2、然后将桂圆干、红枣、枸杞淘洗干净,加入水中焯水后沥干水分;

3、倒入预处理好的米粉中,再倒入适量清水,大火煮开后改为小火煮20-30分钟,搅拌均匀;

4、煮熟后再转火焖10分钟即可,根据口味添加适量冰糖或蜂蜜即可。

三、营养价值

1、桂圆可以补益气血,还能对抗衰老;

2、红枣是女性补血佳品,含有多种维生素和矿物质;

3、枸杞子富含蛋白质和多种维生素,抗氧化能力强;

4、粳米含有丰富的蛋白质、碳水化合物和纤维素,易于消化吸收。

四、口感特点

1、口感香甜,羹状,味道浓郁;

2、粥汤绵密,滋味醇厚,营养丰富;

3、桂圆、红枣、枸杞的香气混合,回味无穷。

五、总结

桂圆红枣枸杞粉是一款营养丰富、美味可口的补血佳品,适合广大人群食用。制作简单,材料易得,口感极佳,不失为一道健康美食。

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