玉米红枣红豆稀饭的做法详解
一、材料准备
1、玉米1个，红枣30克，红豆30克，糯米100克。
2、冰糖适量，水适量。
3、辅料：适量花生、炒熟的糯米粉。
先将红豆、红枣洗净，泡发一晚上；玉米去掉外层，切成段。将糯米洗净后浸泡2小时左右
二、烹饪材料
1、将泡好的红豆、红枣放入电饭煲中，加入适量的水，按下煮饭键。
2、在锅里加入适量清水，放入玉米和糯米，用大火煮半个小时左右，至米饭和玉米熟透。
3、将煮好的糯米和玉米倒入电饭煲中与红豆和红枣共同煮，加入冰糖搅拌均匀。
三、熬煮过程
将电饭煲的煮饭键拨至保温后，在电饭煲中保温30分钟左右，让各种原料中的味道混合均匀。
在这期间可以把花生洗净去皮，用小火慢慢炒香，大概需要10分钟左右，注意火候。
四、上盘与装饰
将煮好的玉米红枣红豆稀饭盛入碗中，撒上一些炒香的花生米和糯米粉，即可食用。
五、总结
这款玉米红枣红豆稀饭，色香味俱佳，口感丰富，既易于消化，又能补充身体所需的营养成分，是一款非常适合各类人士食用的美食。