一、选择合适的材料
1、红枣：最好是甜味的红枣，切成小块或者泥状，方便和面和蒸煮时均匀混合。
2、糯米粉：选择质量好，纯度高的糯米粉，可以让糕点更加细腻香甜。
3、白糖：可根据自己口味加适量白糖，一般建议不要过甜。
二、饭锅的操作步骤
1、准备饭锅：先将饭锅内胆刷油，防止黏盘，同时将电饭锅插好电。
2、混合材料：将切好的红枣、糯米粉、白糖等原料混合均匀，接着加水搅拌，搅拌至没有干粉即可。
3、入锅蒸煮：将混合好的材料倒入已刷油的电饭锅内，按下煮饭键，大概煮30分钟左右即可。
三、注意事项
1、混合均匀：混合材料时要充分搅拌均匀，否则会影响糕点的口感。
2、水量控制：加水时要适量，保证混合好的材料不过于稀薄或过于干燥，影响口感。
3、充分蒸煮：蒸煮时间要保证充分，否则糕点会发硬或口感不好。
四、其他建议
1、可以在混合材料中添加适当的核桃、芝麻等干果，增加口感和营养价值。
2、可以在翻折中适当的压实，增加口感和寿命。
3、可以在蒸煮后将糕点放到锅子里，再蒸一会，更加松软糯甜。
五、总结：
使用电饭锅烤出香甜红枣糕，一次成功，需要选择合适的原料，正确操作饭锅，注意混合均匀、水量控制、充分蒸煮等细节，同时可以适当添加干果、压实并再次蒸煮来增加口感和寿命。