烤箱制作糯甜红枣糕
一、制作材料
1、糯米粉 300克
2、红枣（去核） 250克
3、白糖 80克
4、橄榄油（或其他食用油） 50克
5、温水 400克
二、制作过程
1、把红枣用刀切成小块。
2、在一个大碗中，将糯米粉、红枣块和白糖混合均匀，再添加橄榄油和温水。
3、用筷子或者勺子搅拌成均匀的面糊。
4、将烤箱预热到175°C，并将烤盘刷上一层油。
5、将面糊倒入烤盘中，用刮刀将表面刮平。
6、放入预热好的烤箱中烤30分钟，直到金黄色和煮熟的。
7、取出已经烤好的糯甜红枣糕，晾凉后切块即可。
三、食用方法
1、将糯甜红枣糕用保鲜膜包裹，放到冰箱中保存。
2、可以选择随时食用，特别是当需要一份小吃的时候，糯甜红枣糕是最好的选择之一。
3、而且会有一些人会选择将其加热，然后与豆浆或奶茶一起享用，更加美味可口。
四、健康价值
1、红枣自古以来就被誉为“补血佳品”，富含各种维生素、矿物质和丰富的营养物质，有助于改善贫血、调节月经等方面的问题。
2、糯米粉虽然热量较高，但它不含胆固醇，而且富含低聚糖和不少重要的微量元素，有助于保护致癌物的生成。
3、烤箱制作的糯甜红枣糕比传统的做法更加健康，不用添加任何羊油或猪油等降低糕点健康价值的食材。
五、总结
制作糯甜红枣糕非常简单，只要按照上述步骤，即可在烤箱里轻松制作出美味可口的糕点。食用糯甜红枣糕还有很多健康价值，是值得推荐的小零食。同时，在制作过程中也可以根据个人口味的需要，添加一些芝麻、核桃、花生等坚果，以增加口感的美妙。