糯米红枣葡萄干的制作教程，轻松健康，营养丰富
一、用料准备
1、糯米适量
2、红枣适量
3、葡萄干适量
4、清水适量
注：糯米要提前6个小时泡发，红枣、葡萄干的数量可以根据个人口味进行调整。
二、材料的处理
1、将泡发后的糯米沥干水分，和适量的清水一起放入电饭煲中，按下“煮饭”键。
2、将红枣洗净，去核，切成小丁。
3、将葡萄干泡发，沥干水分，去掉葡萄干中的硬核。
三、蒸制过程
1、等糯米煮熟后，将红枣丁和葡萄干放入糯米中，用筷子拌匀。
2、重新按下“煮饭”键，等待电饭煲自动跳转到“保温”模式。
3、此时，将电饭煲的盖子打开，溅上几滴清水，然后用锅盖子盖住电饭煲，开始蒸制。
4、将蒸锅放在电饭煲内，开火蒸15-20分钟即可。
四、糯米红枣葡萄干的营养价值
1、糯米是一种能提升人体免疫力的粮食，含有丰富的蛋白质、维生素B1、烟酸等，对于皮肤、神经系统有很好的保健作用。
2、红枣含有丰富的葡萄糖、果糖和45%左右的蔗糖，以及类黄酮、多酚物质、维生素C等成分，有益于保健。
3、葡萄干是一种天然的抗氧化剂，其中含有大量的铁、维生素B和抗氧化成分，可以提高人体的免疫力，促进肠胃的健康。
五、总结
糯米红枣葡萄干是一款又健康、又美味的点心，制作简单，口感软糯，营养丰富。适量地食用，不仅能够满足甜食爱好，也能够保持人体的健康。